Mozuku - Mozuku
Mozuku - собирательный термин для различных видов японских бурых водорослей из семейства Chordariaceae, которые употребляются в пищу. К ним относятся ито-модзуку (Nemacystus decipiens )[1][2], Окинавский модзуку (Cladosiphon okamuranus )[3][4], иши-мозуку (Sphaerotrichia divaricata )[5] и футо мозуку (Tinocladia crassa ). Иногда водное цветущее растение Hydrilla verticillata называется мозуку.[6]
Рекомендации
- ^ М. Тако, С. Киюна, С. Уэчи, Ф. Хонго: Выделение и характеристика альгиновой кислоты из коммерчески культивируемых Nemacystus decipiens (Итомодзуку). Biosci Biotechnol Biochem. 65 (3): S. 654–657, 2001.
- ^ Ученые взломали геном суперпродуктов морских водорослей, ito-mozuku, EurekAlert, 14. марта 2019 г.
- ^ "Cladosiphon okamuranus Tokida, 1942" オ キ ナ ワ モ ズ ク. Биологическая информационная система для морской жизни (BisMal). Получено 2019-08-23.
- ^ Деннис Дж. МакХью: Руководство по производству морских водорослей. Технический документ ФАО по рыболовству 441. 2003 г.
- ^ "Sphaerotrichia divaricata (C. Agardh) Kylin, 1940" イ シ モ ズ ク. Биологическая информационная система для морской жизни (BisMal). Получено 2019-08-23.
- ^ Кизуку Кадена, Макото Томори, Масахико Иха, Такеаки Нагамине:Исследование абсорбции мозуку фукоидана на японских добровольцах, в: Морские препараты, Июнь / июль 2018.