Polson (торговая марка) - Polson (brand)
Частный | |
Промышленность | Молочный |
Основан | 1900 |
Штаб-квартира | Мумбаи Индия |
Ключевые люди | Пестонджи Эдулджи |
Товары | Молоко, масло, кофе, другие молочные продукты |
Polson это название бренда молочных продуктов, который был основан в Индии Пестонджи Эдулджи в 1915 году в Мумбаи. Первый молочный завод Polson был открыт в Ананд, Гуджарат по цене ₹7 лакх (9800 долларов США) в 1930 году.[1]
История
До открытия молочной фермы Polson домохозяйки в Индии покупали масло и молоко напрямую у молочников. Во-первых, когда открылась молочная ферма Polson, ей сначала пришлось нанять неиндийский персонал. В течение Первая Мировая Война она поставляла кофе Polson Butter и Polson's Pure для британских индийских и американских войск. На пике своего развития он производил до 5 тонн масла каждый день, и для удовлетворения потребностей сил, в результате чего был открыт новый заводской офис в Бомбее.[2] Известно, что Polson давал своим сливкам скиснуть в течение нескольких дней, а затем эти несвежие сливки сильно солили и обрабатывали для получения масла. Это причина, по которой конкурирующий бренд Амуль Масло из свежих сливок провалилось на рынке, потому что потребители слишком привыкли к вкусу Полсона.[3]
Монополия и падение
В качестве стимула для крупных потребителей бренд раздавал подарочные купоны в качестве вознаграждения.[4]К 1945 году бренд Polson процветал и производил рекордные 3 миллиона фунтов масла в год. Несмотря на такой успех, это не помогло улучшить условия жизни индийских фермеров. Из-за монополии, установленной при поддержке государства, фермеры не могли продавать свое молоко другим продавцам на рынке. На это было обращено внимание Сардар Валлаббхай Патель, лидер индийских националистов в борьбе за свободу. Сардар Валлаббхай Патель, который с 1942 года раздумывал над идеей открытия кооперативного общества, наконец, в 1946 году инициировал кооперативное движение с фермерами. Это привело к образованию Амуль, конкурент и молочный кооператив, 14 декабря 1946 года.[5] В связи со снижением объемов молочных производств, Polson была куплена его основными промоутерами, Джагдишем и Амолом Кападиа, которые затем переключили бизнес на дубление и производство кожи в[6] 1970-е годы.
Рекомендации
- ^ Эредиа, Рут (1997). История Амула Индии. Нью-Дели: Тата МакГроу-Хилл. ISBN 9780074631607.
- ^ ET, Bureau (5 июня 2011 г.). «Амуль: Белая революция в Гуджарате». Economic Times. Получено 28 апреля 2012.
- ^ «Как Амуль стал невероятно вкусным и соленым». Economic Times. Получено 28 апреля 2012.
- ^ Торкато, Ронита (17 ноября 2009 г.). "Безусловно, девушке Баттерли Амуль исполняется 40 лет". FnBnews. Получено 28 апреля 2012.
- ^ Малик, под редакцией Йогендры К. (1983). Политика, технологии и бюрократия в Южной Азии. Лейден: Э.Дж. Брилл. ISBN 9789004070271.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
- ^ "О Полсоне". Polson Ltd. Получено 28 апреля 2012.