Rolex (еда) - Rolex (food) - Wikipedia

Rolex chapati в Уганде
Rolex chapati в Уганде

Rolex это популярный продукт питания в Уганда, сочетая яичный омлет и овощи, завернутые в чапати.[1] Это блюдо на одну порцию быстро готовится, и его можно есть в любое время дня, от завтрака до обеда, ужина или закуски. Название «ролекс» происходит от метода приготовления, когда чапати и омлет скручиваются вместе («скрученные яйца»).[2][3]

Эта идея возникла из творчества продавца чапати в районе Бусога «басога», затем идея распространилась на Вандегея рядом с Университет Макерере в Уганде, где работают студенты, которым нужно было быстро перекусить из-за ограничений по времени и бюджету.[3][4]

Торговец
Торговец "Rolex" жарит чапати.

Деликатес вскоре распространился по Уганде. Он стал популярным выбором блюд из-за сочетания удобства, низкой стоимости и вкуса.[3][4]

Другие термины и варианты, связанные с Rolex, включают:

  • «Титаник»: два или более чапати, используемых вместе при вращении порции.
  • «Кикомандо»: чапати нарезают и смешивают с фасолью. Это название навеяно коммандос солдат или отряд быстро ест в поле или в повседневном стиле "собирается коммандос "Это также может относиться к человеку, который не боится испачкаться, поедая уличную еду руками.

Рекомендации

  1. ^ Парк, Фиби (2016-06-05). «Почему африканские повара считают, что вам следует есть Rolex». CNN. Получено 29 августа 2016.
  2. ^ «Город в Уганде, продающий часы Rolex за 40 пенсов». 2015-04-02. Получено 29 августа 2016.
  3. ^ а б c Муисио, Виктор (22 августа 2015 г.). «В Уганде« Rolex »означает время перекусить из яиц». Africanews. Получено 30 мая, 2019.
  4. ^ а б «Rolex - любимый фастфуд угандийцев». Сафари по пустыне Кабиза. Получено 30 мая, 2019.