Софи Райт (шеф-повар) - Sophie Wright (chef)

Софи Райт английский повар, один из самых молодых[нужна цитата ] звезды Британская кухня, автор двух кулинарных книг.

Во время обучения в Вестминстерский колледж Кингсуэй она регулярно принимала участие в национальных и международных кулинарных конкурсах и до сих пор является постоянным участником. Она ушла как самый успешный шеф-повар-женщина и шеф-повар года с самым высоким рейтингом. Софи уже завоевала более 20 золотых медалей как на национальном, так и на международном уровне.

Райт появился на Отличная еда в прямом эфире, ITV Ежедневные повара и Еда Покер на BBC2.

Однако наиболее захватывающим и насыщенным пока является запуск ее новой компании Sophie Wright Catering,[1] с возможностью организовать индивидуальный ужин для 10 человек или современное корпоративное мероприятие на срок до 2000 года. Благодаря своему опыту в организации частных мероприятий в Великобритании и Европе.

Ее первая книга, Очень просто, выиграла награду Gourmand Easy Cookbook of the Year в 2008 году и стала второй Дома в 7, Ужин в 8 был выпущен в марте 2011 года.

Райт также была признана одной из 20 лучших женщин моложе 30 лет Red Magazine «Кулинарная королева» 2011 года.[2]

Софи Райт, от молодой девушки до молодой женщины, продолжала совершенствовать свои навыки приготовления пищи и общественного питания. Во время учебы в Вестминстерском колледже Кингсуэй она показала свой удивительный потенциал и теперь поражает всех своими профессиональными кулинарными навыками во всем, что она делает.

— Брайан Тернер CBE[нужна цитата ]

Рекомендации

  1. ^ "Организация корпоративного, свадебного, праздничного и праздничного питания, Лондон". Софи Райт Кейтеринг. Получено 2013-10-07.
  2. ^ «20 до 30». Красный Интернет. Получено 2013-10-07.

внешняя ссылка