Санкт-Петербургский пивоваренный завод - St. Peters Brewery - Wikipedia

Пивоварня Св. Петра, ООО
StPeter'sBrewerylogo.png
Питерз Крем Стаут.JPG
Кремовый стаут ​​Святого Петра
Типалкогольный напиток
Место расположенияСент-Питер, Южный Эльмхэм, Бунгей, Саффолк, Англия, объединенное Королевство
Открыт1996 (1996)
Ключевые людиДжон Мерфи (основатель)
Годовой объем производства17 500 имперских баррелей (2 864 000 л)
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

Святого Петра независимая пивоварня, основанная в 1996 г. Джон Мерфи в бывших сельскохозяйственных зданиях, примыкающих к Залу Святого Петра в Сент-Питер, Южный Эльмхэм, возле Бунгей, Саффолк, Англия.

Пивоварня производит бочковой эль, но наиболее известен своим холодным фильтрованным пивом в бутылках. Овальная форма его фирменной бутылки объемом 500 мл основана на бутылке джина 18-го века из Гиббстауна, принадлежащей Река Делавэр возле Филадельфия но обычна и круглая версия.[1]

Владелец Джон Мерфи основал консалтинговую компанию по маркетингу. Interbrand и был принят в почетная степень доктора социальных наук Брунельский университет в 2001.[2] Пивоварня также владеет Иерусалимская таверна, паб в Clerkenwell, Лондон.[3]

Пиво

Пивоварня производит около двенадцати сортов обычного пива и еще шесть сезонных. St Peter's известен своим органическим пивом. Безглютеновое пиво G-Free TM было выпущено в конце 2007 года и одобрено и лицензировано Целиакия Великобритания.

Награды

  • Органический эль St. Peter's был награжден Серебряной медалью ассоциации Soil в категории напитков в 2006 году.[4]
  • В ноябре 2007 года независимая газета провела слепую дегустацию бутилированного пива и лагера, проведенную группой судей, для создания списка «50 лучших сортов пива». Победителем в общем голосовании был признан индийский светлый эль St. Peter's India Pale Ale.[5]
  • Cream Stout был признан одним из 50 лучших сортов пива в мире в 2006 году и выиграл Международный конкурс пива в категории портеров и стаутов в 2006, 2004 и 2003 годах.
  • Бочковая версия Old Style Porter выиграла Кампания за настоящий эль (CAMRA) Чемпион Саффолка по пиву в 2005 году и занял бронзу на Зимнем фестивале пива CAMRA, проходившем в Манчестере в январе 2007 года.
  • Грейпфрутовое фруктовое пиво St. Peter's завоевало бронзовую медаль в категории Specialty Beer на Большом британском пивном фестивале в августе 2007 года.[6]

Примечания

  1. ^ Пивоварня, St. Peter’s Brewery Co. Ltd., получено 2014-08-17
  2. ^ Джон Мерфи - 2001, Лондонский университет Брунеля, архив из оригинал в 2014-08-19, получено 2014-08-17
  3. ^ Лондонский паб, St. Peter’s Brewery Co. Ltd., получено 2014-08-17
  4. ^ Подборка наград за пиво Святого Петра, St. Peter’s Brewery Co. Ltd., получено 2014-08-17
  5. ^ Индийский светлый эль, St. Peter’s Brewery Co. Ltd., получено 2014-08-17
  6. ^ Великий британский фестиваль пива 2007, beer-pages.com (Роджер Протц), получено 2014-08-17

внешняя ссылка