Судан Ред Г - Sudan Red G - Wikipedia

Судан Ред Г

Имена
Название ИЮПАК аметоксибензолазо-β-нафтол[нужна цитата ]
Идентификаторы
Количество CAS	1229-55-6 Y
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
ChemSpider	10441568 Y
ECHA InfoCard	100.013.608
Номер ЕС	214-968-9
UNII	J95C286WK5 Y
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID3061635
ИнЧИ InChI = 1S / C17H14N2O2 / c1-21-16-9-5-4-8-14 (16) 18-19-17-13-7-3-2-6-12 (13) 10-11-15 ( 17) 20 / ч2-11,20ч, 1Н3 / b19-18 + Y Ключ: ALLOLPOYFRLCCX-VHEBQXMUSA-N Y InChI = 1 / C17H14N2O2 / c1-21-16-9-5-4-8-14 (16) 18-19-17-13-7-3-2-6-12 (13) 10-11-15 ( 17) 20 / ч2-11,20ч, 1Н3 / b19-18 + Ключ: ALLOLPOYFRLCCX-VHEBQXMUBE
Улыбки COc3ccccc3 / N = N / c1c2ccccc2ccc1O
Характеристики
Химическая формула	C17ЧАС14N2О2
Молярная масса	278,28 г / моль
Температура плавления	225 ° С (437 ° F, 498 К)
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверять (что YN ?)
Ссылки на инфобоксы

Судан Ред Г желтовато-красный лизохром азокраситель. Имеет вид красновато-оранжевого порошка без запаха с температурой плавления 225 ° C. Он растворим в жирах и используется для окрашивания жиров, масел и восков, включая воски, используемые в скипидар -основан полирует. Он также используется в полистирол, целлюлоза, и синтетические лаки. Не растворяется в воде. Он устойчив к температурам около 100–110 ° C. Ранее он использовался как пищевой краситель. Он используется в некоторых временные татуировки, где это может вызвать контактный дерматит. Он также используется в краски для волос. Это компонент некоторых новых формул красного дымовые сигналы и дымовые завесы, вместе с Дисперсный красный 11.

Другие имена

Есть разные названия для Sudan Red G, в том числе Блестящий жирный Scarlet R, C.I. Еда Красный 16, C.I. Растворитель Красный I, C.I. 12150, Церера Красный G, Жирный Красный BG, Жирный Красный G. Лак Красный V2G, Масло Розовый, Масло Скарлет 389, Киноварь масло, Масло Красное G, Олеал Красный G, Пласторезин Красный FR, Красный GD, Ресинол Красный G, Силотрас Ред ТГ, Растворитель Красный 1, Судан R, и аметоксибензолазо-β-нафтол (МБН).

Токсичность и вопросы безопасности

В соответствии с Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов Судан Red G считается генотоксичным и / или канцерогенным.^[1]

Рекомендации

1. EFSA ::. Заключение Научной группы по пищевым добавкам, ароматизаторам, вспомогательным средствам обработки и материалам, контактирующим с пищевыми продуктами (AFC), по изучению токсикологии ряда красителей, незаконно присутствующих в пищевых продуктах в ЕС