Суеверие Медресе - Superstition Meadery
Стальная вывеска Superstition Meadery за пределами их производственного предприятия | |
Расположение | 120 W Gurley St, Прескотт, Аризона, США Подвал 1 |
---|---|
Координаты | 34 ° 32′31,9 ″ с.ш. 112 ° 28′09,8 ″ з.д. / 34,542194 ° с.ш.112,469389 ° з.д. |
Открыт | 2012 |
Принадлежит | Джефф и Джен Герберт |
Интернет сайт | суеверие |
Суеверие Медресе это медовый путь, винодельня и сидр[1] основана в 2012 году и базируется в Прескотт, Аризона.[2] По состоянию на 2016 год они производят 6000 галлонов в год.[3] Они выиграли четыре золотые медали и одну серебряную на Международном конкурсе медовух Mazer Cup 2016.[4][5] Доступность ограничена Аризона, с прямой доставкой потребителям в 40 штатов США и рассылкой аккаунта в 25 штатов США. Они также распространяют по всему миру в Дания, Таиланд, Япония, и Сингапур.[6]
История
Владельцы Джефф и Джен Герберт начали делать медовуху как домашние пивовары около 2007 г.,[7] и начали профессиональное производство в 2012 году, когда они вошли в совместное владение с Juniper Well Ranch в г. Долина Черепа, Азия.[8] Компания открыла производство и дегустационный зал в подвале Burmister Building в г. Прескотт, Аз в 2014.[9]
Бизнес Награды
В 2019 году компания Superstition была удостоена награды Arizona Master Award от сети центров развития малого бизнеса Аризоны (SBDC).[10] Суеверие также было признано Лучшим представителем малого бизнеса Аризоны 2019 года, где они были приглашены в Вашингтон, округ Колумбия, чтобы побороться за звание лучшего малого бизнеса в США.[11] Затем они были удостоены награды SBA Small Business Persons of the Year 2019 в столице страны. [12] Другие награды включают получение награды ASHy от Общества домашних пивоваров Аризоны.[13][14]
Награды за мед и сидр
Год | Получатель | Награда |
---|---|---|
2015 | Ягодный белый | Лучший в целом Аризонский мед / сидр |
2014 | Таитянский медовый месяц | Аризона: Мидии лучшего качества |
Награды международного конкурса Mead Free or Die.[15]
Год | Стиль | Получатель | Награда |
---|---|---|---|
2016 | Каменный фрукт | Сад Геры | 3-й |
2016 | Меломель | Литературная ерунда | 2-й |
Награды ежегодного турнира Mazer Cup International.[16][17][18][19][20][21][22][23]
Год | Стиль | Получатель | Награда |
---|---|---|---|
2019 | Пимент | Афродезия Кюве | Золото |
2019 | Фирменное блюдо - полусладкое | Непредвиденные обстоятельства: Блан | Бронза |
2018 | Десерт - Полусладкое | Соломенная Ягода Белая | Серебро |
2018 | Меломель - Сухой | Пирог с вишней на грифоне | Серебро |
2018 | Специальность - Сухая | Лагримас-де-Оро | Золото |
2018 | Фирменное блюдо - полусладкое | Бочка из-под бурбона выдержанная Amante | Бронза |
2018 | Сортовой - Сухой | Фауна | Бронза |
2017 | Десерт - Полусладкое | Синий Берри Белый | Золото |
2017 | Меломель - Сухой | Сад Геры | Серебро |
2017 | Специальность - Сухая | Черная роза | Серебро |
2017 | Фирменное блюдо - полусладкое | Бочка из-под бурбона выдержанное желе из арахисового масла Crime | Бронза |
2016 | Десерт - Полусладкое | Блэк Берри Белый | Серебро |
2016 | Меломель - Сухой | Марион | Золото |
2016 | Melomel - полусладкое | Эндовеликус | Золото |
2016 | Пимент | Афродизия | Золото |
2016 | Фирменное блюдо - полусладкое | Аманте | Золото |
2015 | Десерт - Полусладкое | Кровавый орел | Золото |
2015 | Десерт - Сладкий | Синий Берри Белый | Бронза |
2015 | Пимент | Афродизия | Серебро |
2015 | Сортовой - Сладкий | Супер пчела | Золото |
2014 | Десерт - Сладкий | Ягодный белый | Золото |
2014 | Пимент | Афродизия | Серебро |
2014 | Традиционный - Сладкий | Рагнарок | Серебро |
2013 | Специальность - Сухая | Лагримас-де-Оро | Серебро |
Линия продуктов
В линейке продуктов Superstition более 85 видов медовухи,[6] «включая сорта ежевики, темного бельгийского сахара канди и ванильных бобов, выдержанные преимущественно в американском дубе, а также бурбон, вино, крафтовое пиво и портвейн». [24] Основные продукты включают традиционные медовухи, такие как Лагримас-де-Оро (традиционная полусладкая медовуха), меломели как ягодный Марион и на основе манго Рагнарок, ваниль метеглин называется Таитянский медовый месяц, и на основе винограда пименты подобно Афродизия.[25] Суеверие также производит более тяжелые десертные медовухи, такие как Белая серия: медовухи бочковой выдержки с одним из четырех ягодных соков и белым шоколадом.[6]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «Отмеченные наградами медовуха и крепкий сидр в Прескотте, штат Аризона». Суеверие Медресе. Получено 2016-12-07.
- ^ «Мид присоединяется к пивной игре | 5 блюд, которые вы должны знать». Полная пинта. Получено 2016-12-06.
- ^ «4 Meaderies, выходящие за рамки». pastemagazine.com. Получено 2016-12-07.
- ^ «Суеверие Медресе в центре Прескотта ворвалось на мировой рынок медовухи и крепкого сидра». курьер. Получено 2016-12-06.
- ^ сидры (2015-10-13). "Мой визит в Meadery суеверий в Прескотте, штат Аризона". Сидр говорит. Получено 2017-02-01.
- ^ а б c «Мид: самый старый алкогольный напиток в мире - Star2.com». Star2.com. 2016-04-16. Получено 2017-01-27.
- ^ "Суеверие Медресе: Интервью Джеффа Герберта | 1001 бутылка пива на стене". 1001bottlesofbeer.com. Получено 2016-12-08.
- ^ «Горизонты местного питья будут расширяться за счет новых пивоварен, медовых и ликероводочных заводов». курьер. Получено 2016-12-08.
- ^ «Суеверие Медресе в центре Прескотта ворвалось на мировой рынок медовухи и крепкого сидра». курьер. Получено 2016-12-08.
- ^ «Награда за успех SBDC 2019» (PDF). 18 марта 2019.
- ^ "Администратор SBA награждает ведущие малые предприятия страны | Администрация малого бизнеса США | SBA.gov". www.sba.gov. Получено 2020-07-24.
- ^ «SBA награждает предпринимателей штата Аризона личностями малого бизнеса 2019 года | Администрация малого бизнеса США | SBA.gov». www.sba.gov. Получено 2020-07-17.
- ^ "ASHy Awards | Общество домашних пивоваров Аризоны". azhomebrewers.org. Получено 2017-02-21.
- ^ «Победители премии ASHy 2015» (PDF).
- ^ "Официальный веб-сайт Mead Free or Die". meadfreeordie.com. Получено 2017-02-21.
- ^ «Коммерческие результаты за 2019 год». Международный конкурс медовухи Mazer Cup. Получено 2020-07-17.
- ^ «Впереди полный мед». Журнал DRAFT. 7 декабря 2016 г.. Получено 2017-02-02.
- ^ «Результаты Mazer Cup 2013». Мидист. 2013-03-20. Получено 2017-01-26.
- ^ «Результаты Mazer Cup 2014». Мидист. 2014-04-16. Получено 2017-01-26.
- ^ «Результаты Mazer Cup 2015». Мидист. 2015-03-30. Получено 2017-01-26.
- ^ «Американский производитель медовухи, лето 2016». Issuu. Получено 2017-01-25.
- ^ Exline, Гленн (12 марта 2017 г.). «Результаты коммерческого конкурса 2017 | Mazer Cup International». Получено 2017-03-21.
- ^ «Коммерческие результаты 2018 | Mazer Cup International». mazercup. Получено 2018-05-15.
- ^ «Закваска // Выпуск 16». Issuu. Получено 2017-01-25.
- ^ "Медовуха, вино, сидр и меню еды | Мудрость суеверий". Суеверие Медресе. Получено 2017-01-25.