Сюзанна Пиррет - Suzanne Pirret

Сюзанна Луиза Пиррет - американский писатель-кулинар и закадровый художник. Она является автором книги «Все мое удовольствие: эгоистичная пища для современной жизни».[1] и написал для британских изданий, таких как Наблюдатель, Женское здоровье, Мужское здоровье и лондонский Вечерний стандарт.[2]

ранняя жизнь и образование

Сюзанна Пиррет родилась в Принстоне, штат Нью-Джерси, и выросла в Сомерсе, штат Нью-Йорк. Она окончила Сиракузский университет со степенью бакалавра международных отношений и от Гарвардский университет с Институт повышения квалификации театрального искусства в Американский репертуарный театр.[3] В 2003 г. получила Большой Диплом от Le Cordon Bleu в Париже и Лондоне.[4][5]

Карьера

Художник за кадром: Карьера Пиррета как диктора в Нью-Йорке, Лос-Анджелесе и Лондоне включает сотни теле- и радиорекламы, рекламных роликов, документальных фильмов, анимации и ADR. Кредиты включают Голубь, American Express, Элизабет Арден, Пруд, Блистекс, Мерседес Бенц и Priceline.com с Уильям Шатнер и работал с директорами, в том числе Нэнси Мейерс и поздно Джон Франкенхаймер.

Повар: Ее первая работа в качестве профессионального повара появилась в пятнадцатилетнем возрасте в Нью-Йорке. Она работала в различных ресторанах Нью-Йорка, а в 2003 году - кондитером в Fifteen, Джейми Оливер Некоммерческий ресторан в Лондоне, который был предметом Канал 4 документальный телесериал Кухня Джейми.

Автор: В 2009 году книга Пиррета «Удовольствие - все мое: эгоистичная пища для современной жизни» была опубликована Харпер Коллинз к признанию критиков,[6][7][8][9] предлагая «100 декадентских блюд, которые можно приготовить для одного».[10] Журнал "Уолл Стрит назвал его «сборником отличных рецептов для одного», представленным с «самоуничижительным юмором и тонким пониманием хорошей кулинарии».[11] Дейли Телеграф 'более Энтони Бурден чем Найджелла Лоусон ',[12] Ричард Вайнс из Bloomberg "невероятная кулинария",[13] Мари Клэр, "безумно забавный манифест для голодной одинокой девушки" и Библиотечный журнал что «даже если вы не одиноки и не любите готовить, это развлекательная книга».[14] Бобби Флей написал: «Я не мог отложить эту книгу! Все будут умолять побыть гостем или даже посудомойкой на кухне Сюзанны Пиррет после прочтения и приготовления еды из книги «Удовольствие - все мое». Она заразна! Вашингтон Пост описал свои рецепты как «опьяняюще снисходительные»;[15] они также были представлены в Мужское здоровье (журнал)[16] и Наблюдатель который использовал многие из рецептов в своих «100 самых простых и быстрых рецептах когда-либо».[17] Publishers Weekly назвал трейлер книги «источником значительного шума в СМИ».[18] Вещание включает BBC Radio 4 с В середине недели программа[19] Великолепный стол в американских государственных СМИ [20] и кулинарные демонстрации.[21][22]

Личная жизнь

Пиррет живет в Лондоне. Она была в отношениях с Хестон Блюменталь с 2011 по 2015 гг.[23][24][25]

Рекомендации

  1. ^ "Удовольствие - все мое - Сюзанна Пиррет - Электронная книга". HarperCollins США. Получено 2015-11-17.
  2. ^ «Сюзанна Пиррет: самый крутой повар». Вечерний стандарт. Получено 2015-11-17.
  3. ^ Лондон, Тодд. "15 After 20, Part 2: Актеры переходят на новые сцены, некоторые из них театральные". АМЕРИКАНСКИЙ ТЕАТР. Получено 2015-11-19.
  4. ^ "Сюзанна Пиррет". freshfiction.com. Получено 2015-11-17.
  5. ^ "Сюзанна Пиррет". HarperCollins США. Получено 2015-11-17.
  6. ^ Пиррет, Сюзанна (2009-03-02). Удовольствие - все мое: эгоистичная пища для современной жизни. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Поваренные книги. ISBN  006168712X.
  7. ^ "'Все о том, чтобы найти время для себя, чтобы оценить еду в лучшем виде.'". Библиотека SCC читает. Получено 2015-11-17.
  8. ^ «Удовольствие - все мое: эгоистичная еда для современной жизни · Сюзанна Пиррет · Кенив». Moly. Получено 2015-11-17.
  9. ^ "Серьезные чтения:" Все мое удовольствие "Сюзанны Пиррет". www.seriouseats.com. Получено 2015-11-19.
  10. ^ "Рецепт весны, которую необходимо прочитать". www.cbsnews.com.
  11. ^ Младший, Арам Бакшян. «Гастрономия». Wall Street Journal. ISSN  0099-9660. Получено 2015-11-17.
  12. ^ «Ксанте Глина:« Сюзанна Пиррет: декадентская кулинария для одного »'". Telegraph.co.uk. Получено 2015-11-17.
  13. ^ Вайнс, Ричард. «Гэлвин стал лучшим рестораном; Goodman откроется в городе: кулинарные шумихи». Bloomberg.com. Получено 2015-11-19.
  14. ^ "Удовольствие - все мое: эгоистичная еда для современной жизни ~ Твердый переплет ~ Сюзанн Пиррет". Mighty Ape NZ. Получено 2015-11-17.
  15. ^ Йонан, Джо (2009-06-03). «Готовим для одного: ужин на ваших условиях». Вашингтон Пост. ISSN  0190-8286. Получено 2015-11-17.
  16. ^ "Подари ей утреннюю славу". www.menshealth.co.uk. Получено 2015-11-17.
  17. ^ Печать, Ребекка. «100 самых простых и быстрых рецептов. Когда-либо». хранитель. Получено 2015-11-17.
  18. ^ "Авторы поваренных книг зажигают с трейлерами книг". PublishersWeekly.com. Получено 2015-11-20.
  19. ^ "BBC - Radio 4 - Midweek". www.bbc.co.uk. Получено 2015-11-18.
  20. ^ http://www.splendidtable.org/episode/421
  21. ^ "Готовить (и пить) для одного: Сюзанна Пиррет в Северо-Восточном университете | WineTasteTV". www.winetastetv.com. Получено 2015-11-20.
  22. ^ "www.tastydays.com". www.tastydays.com. Получено 2015-11-20.
  23. ^ "Сюзанна Пиррет, Хестон Блюменталь - Лондон,« Критика ресторана и ужина ». www.restaurantdiningcritiques.com. Получено 2015-11-17.
  24. ^ "Хестон Блюменталь расстался с женой, встречается с Сюзанной Пиррет". International Business Times. Получено 2015-11-17.
  25. ^ «Новое учреждение - откройте для себя дивный новый мир общества, включая Дэвида и Саманту Кэмерон, Кейт Мосс, Мэтью Фрейда и Бориса Джонсона | Town & Country Magazine UK». www.townandcountrymag.co.uk. Получено 2015-11-17.