Тропиновец - Tropinovec - Wikipedia

Тропиновец это Словенский вариация марки или жмых бренди, то есть спирт из винограда, оставшийся в винном прессе после отжима виноградного сока, или тропин.[1] Согласно статье 4 Словенских правил в отношении спиртных напитков,[2] наименование тропиновец может использоваться только для описания спиртных напитков, полученных из виноградных выжимок. Если спирт произведен из выжимок других фруктов, название тропиновец должно предшествовать название этого плода.

Потому что он нейтральный по вкусу и запаху, отечественного производства. тропиновец обычно используется для замачивания в нем фруктов, благодаря чему производятся различные спиртные напитки на фруктовой основе: Боровничевец с черникой, Вишневец с вишней, Ореховец с грецкими орехами и т. д. Его также можно использовать с травами или медом (медика). Но тропиновец не обязательно низкосортный спирт. Когда для его производства используются прекрасные сорта вина, оно может продаваться как самостоятельный продукт.[3]

Рекомендации

  1. ^ http://bos.zrc-sazu.si/cgi/a03.exe?name=sskj_testa&expression=tropinovec&hs=1
  2. ^ «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2010-05-25. Получено 2010-04-18.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  3. ^ http://www.revija-vino.si/vinoportal/index.php?option=com_content&task=view&id=181&Itemid=155