Vitacress - Vitacress

Грядки кресс-салата Vitacress в Сент-Мэри Борн

Vitacress Salads Ltd. это сельскохозяйственная компания со штаб-квартирой в Сент-Мэри Борн, Андовер, Хэмпшир, Англия. Это дочерняя компания, находящаяся в полной собственности португальской компании. Grupo RAR. Компания, основанная в 1950-х годах Малкольмом Исааком, является крупнейшим в Европе поставщиком кресс-салат,^{[нужна цитата ]} а также растет и пакует промытую ракету (руккола ), шпинат, и другую зелень для салата. Помимо салатов, компания также производит и продает свежие свежие урожаи. картофель. Помимо Великобритании, Vitacress имеет собственные фермы в Португалия и Испания. Vitacress поставляет продукцию розничным торговцам и операторам общественного питания на нескольких рынках.

История

Компания была основана в 1951 году Малкольмом Исааком. В 1959 г. посевы кресс-салата г. Элиза Джеймс, известная как «Королева кресс-салатов Ковент-Гардена», была продана компании Vitacress Salads Ltd.^[1]

Помимо Великобритании, Vitacress начала свою деятельность в Португалии и Испании. Vitacress поставляла продукцию розничным продавцам в Великобритании под своим собственным брендом (JSainsbury или Marks & Spencers). В Португалии и Испании, чтобы диверсифицировать риски и как способ борьбы с замедлением роста британского рынка салатов «Washed & Ready To Eat», Vitacress решила запустить собственный бренд (с Одемира, Португалия ).

В 2007 году оборот Vitacress составил 81 миллион фунтов стерлингов, и в ней работало около 1000 человек. 1 июля 2008 г. португальская компания Группа РАР якобы купил Vitacress за 52,5 миллиона фунтов стерлингов.^[2]