Ванли Краб - Wanli Crab

Ванли Краб это торговая марка дикого морского краба, пойманного краболовами из Район Ванли из Нью-Тайбэй в Тайвань. Поскольку более 80% этих крабов было поймано рыбаками Ванли, Правительство города Нью-Тайбэй в 2012 году решила создать торговую марку Wanli Crab, чтобы повысить рыночную стоимость крабов с маркой.[1]

Пойманного краба Ванли сразу же связывают уникальным неоново-зеленым нейлоновым шнуром. Таким образом, этот уникальный цветной шнур становится отличительной чертой краба Ванли от других крабов, пойманных рыбаками, не принадлежащими к Ванли.[2]

Разновидность

Торговая марка Wanli Crab включает три вида: цветок краб (Charybdis feriatus), трехточечный краб (Portunus sanguinolentus, краснопятнистый плавучий краб) и Харибда нататор.[3]

Рыболовство

Большая часть краба Ванли добывается на Северо-Западном промысле, расположенном в 35 морские мили от мыса Фугуи в Нью-Тайбэе. Помимо выгрузки крабов, пойманных в близлежащих рыбацких портах Ванли и Шимен, рыбаки Ванли также будут распространять крабов через порты Тайчжун и Пэнху, когда они будут ловить крабов на юг весной, переходя в летние сезоны. Ежегодно вылавливается от 550 до 600 тонн краба Ванли. На долю краба Ванли приходится более 80% годового производства морского краба на Тайване.[4]

Способы ловли крабов

Рыбаки Ванли используют рыболовные приманки, помещенные в клетку для ловли крабов круглой формы, чтобы заманить краба внутрь через одно из трех отверстий в клетке. Рыбаки сбрасывают на морское дно до 360 клеток на каждую рыболовную веревку и оставляют их на 16–20 часов, прежде чем вытащить их. После поимки каждого краба связывают символическим неоново-зеленым нейлоновым шнуром, а затем кладут обратно в резервуар для воды на дне крабовой лодки.[5]

Начиная с апреля 2014 года, правительство Тайваня постановило, что пойманный краб должен быть больше 6-8 см, если измерить его спинной панцирь. Кроме того, всех пойманных крабов-яйцеклеток следует немедленно выпустить с 16 августа по 15 ноября. Нарушители могут быть оштрафованы на сумму до 150 000 новых тайваньских долларов.[5]

Рекомендации

  1. ^ Чанг, Чиунг-фан. «Крабы Ванли вызывают фурор». taiwan-panorama.com. Панорама Тайваня. Получено 6 декабря 2014.
  2. ^ Формоза EnglishNews. «Новый Тайбэй встречает сезон крабов, продвигая бренд Wanli». youtube.com/channel/UC21BtM_TJfRfOyEWKlrBgfQ. Formosa EnglishНовости. Получено 6 декабря 2014.
  3. ^ Правительство города Нью-Тайбэй. «Мэр Чу помогает продавать крабов Ванли, лучших крабов Тайваня». foreigner.ntpc.gov.tw/. Правительство города Нью-Тайбэй. Получено 6 декабря 2014.
  4. ^ Чанг, Оскар. "Крабы на охоте". taiwanreview.nat.gov.tw/. Обзор Тайваня. Получено 6 декабря 2014.
  5. ^ а б «Введение в характеристики промысла (краб Ванли)». fishery.ntpc.gov.tw/eng/index.php?code=list&ids=95. Управление по вопросам рыболовства и рыболовного порта, Правительство города Нью-Тайбэй. Получено 6 декабря 2014.