Войцех Вельдко - Wojciech Wielądko

Войцех Винценты Велондко
Родился1744 или 1749
Умер30 ноября 1822 г. (72-76 лет)
оккупацияИсторик, писатель, переводчик

Войцех Винценты Вельдко (Польское произношение:[ˈVɔjtɕɛɣ vinˈtsɛntɨ vjɛˈlɔntkɔ]; 1744 / 49–1822) был польским историком, поэтом, драматургом, переводчиком, лексикографом и кулинарным писателем. Он наиболее известен своей работой над Польская геральдика под названием Heraldyka, czyli opisania familii i krwi związku szlachty polskiej i Wielkiego Księstwa Litewskiego z ich herbami (Геральдика, или Описание семей и родства дворянства Польши и Великое княжество Литовское с их гербами), а также за его перевод с французского Menon поваренная книга La Cuisinière bourgeoise, впервые опубликовано в 1783 г. как Kucharz doskonały (Идеальный повар).

Kucharz doskonały упоминается в изображении старинного польского банкета в Пан Тадеуш, польский национальный эпос, но его явно путали с Compendium ferculorum, еще одна польская кулинарная книга.[1]

Рекомендации