Чжан Тяньфу - Zhang Tianfu

Чжан Тяньфу
Родившийся(1910-09-21)21 сентября 1910 г.
Умер4 июня 2017 г.(2017-06-04) (106 лет)

Чжан Тяньфу (Китайский : 張天福; пиньинь : Чжанг Тианфу; Уэйд – Джайлз : Чанг Тянь-фу, 21 сентября 1910 - 4 июня 2017)[1] был китаец агроном и эксперт в обработка чая, известный тем, что способствует переработке улун.[2] Он также был знатоком чая.[3]

биография

Чжан родился в христианской семье 21 сентября (18-й день 8-го лунного месяца) 1910 года. Оба его родителя были врачами, работавшими в миссионерской больнице в Шанхае. В 1911 году семья переехала в г. Фучжоу, Фуцзянь. Его отправили в местную частную начальную школу в возрасте 7 лет, затем он учился тогда. Средняя школа Ко-Чи в возрасте 13 лет. Несмотря на возражения отца, Чжан стремился переехать в Шанхай, где провел последний год средней школы. Вскоре после этого его приняли вХристианский университет Фуцзянь. По окончании первого года обучения он перешел в Факультет сельского хозяйства, Нанкинский университет.[4]

После окончания Чжан вернулся в христианский университет Фуцзянь в качестве лектора. При поддержке университета он изучил выращивание и переработку чая в Японии, а затем Тайвань под японским правлением между 1934 и 1935 годами. Позже он основал и возглавил профессиональный сельскохозяйственный колледж вместе с базой интенсивного выращивания чая в Фуань. В 1936 году он представил машины для обработки чая из Японии, что облегчило автоматизацию отечественной чайной промышленности. С 1942 по 1944 год он возобновил преподавание в христианском университете Фуцзянь. Затем он взял на себя руководство Национальным научно-исследовательским институтом чая в г. Округ Чунъань.[5]

Личная жизнь

В 1950-х Чжан был переведен в Фучжоу. Он был нацелен на начало Антиправое движение и впоследствии был сослан в Чунъань до 1962 года. Культурная революция последовали, и Чжан был сослан в Shouning. Несмотря на изгнание, Чжан продолжал научные исследования. Реабилитирован в 1980 году. К 1990-м годам закончил монографию по улуну.[5]

Первая жена Чжана умерла в начале 1990-х годов. В феврале 2010 года он женился на акробате Чжан Сяохун.[5]

Рекомендации

  1. ^ "中国 茶 界 泰斗 张天福 先生 离世 享年 108 岁". www.fjsen.com (на китайском языке).
  2. ^ "张天福 : 105 岁 的 茶 界 传奇 一生 与 茶 为 伴". www.people.com.cn (на китайском языке).
  3. ^ Энциклопедия сельского хозяйства Китая: чайная промышленность. (Китай) Agriculture Press. 1988. с. 324. ISBN  7-109-00349-3.
  4. ^ "百岁 天 福". Вечер Цюаньчжоу (на китайском языке). 12 сентября 2008 г.
  5. ^ а б c Пэн, Ли (21 марта 2017 г.). "张天福 : 我 是 饮茶 长寿 活 标本". Пекин Daily (на китайском языке).