Абсолют (парфюмерия) - Absolute (perfumery)
Используется в парфюмерия и ароматерапия, абсолюты похожи на эфирные масла. Они сконцентрированы, очень ароматный, масляные смеси, полученные из растений. В то время как эфирные масла производятся дистилляция, кипячение или же давящий, абсолюты производятся через экстракция растворителем, или, что более традиционно, через анфлераж.
Производство
Сначала растительный материал экстрагируют углеводородным растворителем, таким как гексан, чтобы получить конкретный. Затем бетон извлекается с помощью этиловый спирт. Этаноловый экстракт охлаждают (например, до -15 ° C) для отверждения парафина и холодный фильтрованный получить жидкий экстракт. Когда этанол испаряется, остается масло - абсолют.[1]
Традиционно абсолют получали анфлераж, где полученный помадка экстрагировали этанолом, чтобы получить абсолют.
Характер и использование
Некоторые виды сырья либо слишком хрупкие, либо слишком инертные для перегонки с водяным паром, и их аромат может быть получен только при экстракции растворителем. Примеры таких жасмин и пчелиный воск. К востребованным абсолютам относятся Роза, жасмин, тубероза, Жонкиль, Иланг-Иланг, мимоза, борония, лаванда, лавандин, герань, мускатный шалфей, фиолетовый, дубовый мох, бобы тонка.
Розовое масло, жасмин абсолютный тубероза абсолютный корень ириса масло, семена амбретты масло, корень ангелики масло и масло цветков апельсина ценные и дорогие ароматические и вкусовые ингредиенты.[2]
Остаточные растворители могут оставаться в абсолютных количествах. Поэтому некоторые абсолюты считаются нежелательными для ароматерапия.[нужна цитата ]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ К. Хюсню Кан Башер; и другие. (2013), «Эфирные масла», в Arza Seidel; и другие. (ред.), Kirk-Othmer Химическая технология косметики, ISBN 978-1-118-40692-2
- ^ Карл-Георг Фальбуш; и другие. (2007), «Вкус и ароматизаторы», Энциклопедия промышленной химии Ульмана (7-е изд.), Wiley, p. 83