Аглая Кремези - Aglaia Kremezi

Аглая Кремези
Аглая Кремези.JPG
Родное имя
Αγλαΐα Κρεμέζη
Род занятийПисатель еды, журналистка
ЖанрНаписание еды
Интернет сайт
www.aglaiakremezi.com

Аглая Кремези (Αγλαΐα Κρεμέζη) - греческое писатель еды и журналистка, часто считается «одним из ведущих кулинаров Греции».[1]

Она живет на острове Кеа, Греция, где она управляет кулинарная школа.[2]

Библиография

  • Средиземноморская кладовая: создание и использование приправ и приправ, 1994
  • Средиземноморское горячее: острые рецепты южной Италии, Греции, Турции и Северной Африки, 1996
  • Еда Греции, 1999
  • Еда греческих островов: кулинария и культура на перекрестке Средиземноморья, 2000

Примечания

  1. ^ Стивен Райхлен, «Отпразднуйте пасху по греческому рецепту жареной баранины», Tribune Media Services, 22 марта 2007 г. [1]
  2. ^ "Аглая Кремези", сайт Oldways

внешняя ссылка