Аглианикон - Aglianicone - Wikipedia

Аглианикон красный Итальянское вино сорт винограда что выращено в Кампания и Базиликата регион южной Италии. Несмотря на сходство названий, Аглианикон не клональная мутация из Альянико но Анализ ДНК действительно предполагает тесную генетическую связь между двумя разновидностями.[1]

Виноград имеет репутацию высокая урожайность виноградная лоза, из которой производятся вина, как правило, низкого качества. В 2000 году было засажено 140 гектаров (350 акров) аглианикона.[1]

История

Ciliegiolo, который когда-то был ошибочно принят за Aglianicone.

В какой-то момент считалось, что виноградная лоза идентична Тосканские вина виноград Ciliegiolo из-за ложный положительный результат результат тестирования ДНК на виноградных лозах с неправильной маркировкой. После того, как эта ошибка была обнаружена, дополнительные данные ДНК показали, что, хотя Aglianicone не был клональной мутацией Aglianico (как предполагалось из-за сходства в названии), две виноградные лозы очень тесно связаны как потенциально родитель или потомок.[1]

Виноградарство

Аглианикон - это очень урожайная виноградная лоза, из которой получаются фрукты низкого качества, которые официально не разрешены в качестве основного компонента ни в одном Denominazione di origine controllata (DOC) вино, хотя и в ограниченных количествах, может использоваться как незначительный компонент для смешивания.[1][2]

Винные регионы

Виноградники в Кампании, где до сих пор выращивают Аглианиконе.

В 2000 году на 140 гектарах (350 акров) посадки Альяниконе были засажены в основном в Кампании и в провинциях Матера и Potenza. Из-за репутации винограда низкого качества, в настоящее время не разрешается составлять значительную часть любых вин категории DOC.[1][2]

Синонимы

На протяжении многих лет Aglianicone был известен под множеством синонимов, включая: Aglianico Bastardo, Aglianicone nero, Glianicone и Ruopolo.[3]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйламоз Винные сорта винограда - полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус. стр.13 Аллен Лейн, 2012 г. ISBN  978-1-846-14446-2
  2. ^ а б П. Сондерс Язык этикеток вин С. 121-205 Firefly Books, 2004 г. ISBN  1-55297-720-X
  3. ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Аглианикон В архиве 2014-02-22 в Wayback Machine Доступ: 15 февраля 2014 г.