Амалия Планк - Amalia Planck

Амалия Планк (1834–1908), шведский предприниматель.[1]

Она была замужем за адъюнкт-профессором Эриком Вильгельмом Планком. В 1880 году она основала колбаса фабрика для пополнения семейного дохода, ставшая успешной. Она известна как изобретатель колбасы «Doktorinnan Plancks korv» («Колбаса доктора Планка»), которая была популярна в закуски Стокгольма.

Рекомендации

  1. ^ Мария Амалия Густава Планк, http://www.skbl.se/sv/artikel/AmaliaPlanck, Svenskt kvinnobiografiskt lexikon (статья Брита Планк), hämtad 12.07.2020.

дальнейшее чтение