Американский пирог - American Pie Council

Американский пирог
Штаб-квартира
Озеро Форест,[1] Иллинойс
,
Соединенные Штаты Америки
Ключевые люди
Линда Хоскинс, исполнительный директор[1]
Интернет сайтпирог.org

В Американский пирог (APC) является организацией, приверженной "сохранению Америки пирог наследия и пропаганды любви Америки к пирогам ».[2] Как единственная в Америке национальная организация, ориентированная исключительно на пироги,[3] APC сочетает в себе аспекты клуб любителей, профессиональное объединение, торговая группа, и за пирог лобби.[1]

Деятельность

Совет предлагает как личное, так и коммерческое членство, которое позволяет отдельным участникам обсуждать и обмениваться рецептами с другими любителями пирогов, одновременно предоставляя коммерческим членам возможности для деловых контактов и рекламную поддержку.[1] APC проводит национальные чемпионаты APC по пирогам с 1995 года.[4] Мероприятие обычно проводится в Празднование, Флорида.[5] В конкурсе могут участвовать любители, профессиональные и коммерческие пекари. В качестве примера типичных категорий на конкурсе 2014 года были представлены следующие категории:[4]

  • яблоко
  • Черника
  • Шоколад
  • Цитрусовые
  • Крем
  • Сливочный сыр
  • Comstock / Wilderness (яблочный, вишневый, черничный, клубничный, сочетание вкусов 2+)
  • Фрукты / Ягоды
  • Инновации
  • Ключевой лайм
  • Орех
  • Paramount Peach
  • Арахисовое масло
  • Тыква
  • Специальная диета (без глютена, без добавления сахара)
  • Открытый конкурс

APC также спонсирует или продвигает другие мероприятия, посвященные пирогам, в течение года.[6] Совет APC также проводит исследования потребления пирогов. Исследование APC показало, что Apple - любимый пирог американцев, что 59% американцев считают пирог подходящей закуской на ночь и что 20% американцев съели весь пирог.[7]

Национальный день пирога

Национальный день пирога - 2014 /День труда врезной плакат

Национальный день пирога, который проводится ежегодно 23 января, теперь спонсируется APC с 1986 года.[2] Праздник был открыт в середине 1970-х годов учителем Боулдером из Колорадо. Чарли Папазян[8] после того, как он объявил свой день рождения Национальным днем ​​пирога.[9] Это не следует путать с День Пи который Конгресс США признает 14 марта.

В 2014 году APC начал сотрудничать с Paramount Pictures в продвижении романтического триллера День труда приурочен к Национальному дню пирога.[10] (Сцена с пирогом занимает видное место в фильме, а общий выпуск фильма состоялся в течение нескольких дней до Национального дня пирога.)

Компания APC распространила рекламные плакаты в кондитерские и пекарни с изображениями звезд фильма. Кейт Уинслет, Джош Бролин, и Гаттлин Гриффит в сцене с пирогами. New York Post писатель Лу Люменик сухо заметил, что эта сцена была «эксцентричным выбором для продвижения по службе», поскольку персонаж Бролина - сбежавший убийца, и «прежде чем они все вместе испекут пироги, он похищает их из супермаркета и связывает их обоих ... Узы. действительно возникает между Бролином и его заложниками, прежде чем он сдается полиции. Но все же ". Плакат частично озаглавлен: «Это делает время, которое мы проводим вместе, немного приятнее. Пирог. Возьми кусочек жизни».[11]

(Однако, несмотря на любые проблемные оттенки, Разнообразие 'Взгляды на эту сцену были такими: «Какой ущерб [фильм 1999 года] американский пирог сделал для индустрии пирогов, День труда изменился. ")[10]

Публикации

  • Американский совет по пирогам; Хоскинс, Линда (2012). Лучшие пироги Америки: почти 200 рецептов, которые вам понравятся (1-е изд.). Skyhorse Publishing. ISBN  978-1620871652.
  • Американский совет по пирогам; Хоскинс, Линда (2014). Лучшие пироги Америки 2014-2015: почти 200 рецептов, которые вам понравятся (2-е изд.). Skyhorse Publishing. ISBN  978-1629146720.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d «Обзор компании The American Pie Council». Bloomberg Businessweek. Получено 23 января, 2014. Американский совет по пирогам предоставляет любителям пирогов личное, профессиональное и коммерческое членство. Компания позволяет участникам-потребителям обмениваться рецептами, купонами в магазинах и идеями, а коммерческим членам участвовать в различных сетевых и рекламных возможностях.
  2. ^ а б "Кто мы". Сайт Американского совета пирогов. Получено 23 января, 2014.
  3. ^ Американский совет по пирогам (15 января 2014 г.). «Исследование Американского совета по пирогам дает представление о взаимоотношениях страны с общеамериканским десертом, отмечаемым в Национальный день пирога, 23 января». Yahoo Finance. Архивировано из оригинал 19 февраля 2014 г.. Получено 23 января, 2014. Американский совет по пирогам - единственная организация, приверженная сохранению наследия Америки по пирогам ...
  4. ^ а б «Объявление о проведении национального чемпионата по пирогам 2014 APC». Сайт Американского совета пирогов. Получено 23 января, 2014.
  5. ^ Хизер Макферсон (25 апреля 2013 г.). "Кусочек жизни: фестиваль американских пирогов Celebration". Орландо Сентинел. Получено 23 января, 2014.
  6. ^ «События в мире пирогов 2014». Сайт Американского совета пирогов. Получено 24 января, 2014.
  7. ^ "Интересные факты о пирогах" (PDF). Американский пирог. Получено 24 января, 2014.
  8. ^ «Национальный день пирога: праздник, рожденный в Колорадо». The Denver Post. 23 января 2014 г.
  9. ^ Осен, Эрик (21 января 2012 г.). «Воскресенье - Национальный день пирога, когда пирог занимает центральное место». The Dallas Morning News.
  10. ^ а б "'День труда "Партнерство с Американским советом по пирогам в проведении Национального дня пирога". Разнообразие. 15 января 2014 г.. Получено 23 января, 2014.
  11. ^ Лу Люменик (15 января 2014 г.). Плакат празднует День "Сделай пирог с убийцей"'". New York Post. Получено 23 января, 2014.

внешняя ссылка