Амос Оуэнс - Amos Owens

Амос Оуэнс (ок. 1822 - 1906),[1] также известный как Cherry Bounce King, был девятнадцатым и началом двадцатого века. самогон продюсер, который жил в Резерфорд Каунти, Северная Каролина. Из Ирландский происхождении, его дед воевал в Битва на Королевской горе в Революционная война. Он был известен смесью виски, меда и вишни, и «люди со всего Юга приезжали к нему, чтобы попробовать его знаменитый напиток».[1] На пике своего развития "вишневый отскок "который Оуэнс произвел в своем поместье Черри-Маунтин в Северной Каролине, он обслуживается на западе до реки Миссисипи.

Ранние годы

Оуэнс родился около 1822 года в Северной Каролине, где он вырос, не получая никакого формального образования, кроме нескольких дней организованного обучения. В возрасте девяти лет его наняли в качестве «водоочистителя и валка деревьев», занятие, которым он занимался в течение тринадцати лет и который дал ему достаточно денег, чтобы купить 100 акров на Черри-Маунтин в возрасте 23 лет. Вскоре после покупки. В этом первом трактате на Черри-Маунтин он женился на местной женщине по имени Мэри Энн Суизи, заплатив бренди мировому судье, которое соблюдало их клятвы. В возрасте 29 лет он заработал на винокурне достаточно, чтобы купить всю Черри-Маунтин, где он прожил бы остаток своей жизни.[2]

За это время он также разработал свой знаменитый «вишневый отскок», ликер состоящий из кукурузного виски, вишни и либо кислого меда, либо сахарной воды.[3]

Годы гражданской войны

Как и многие другие самогонщики из западной Северной Каролины, восточного Теннесси и Кентукки, Оуэнс присоединился к армии Конфедерации во время Гражданской войны, сражаясь в Битва при Булл Ран и позже служил в 56-м полку Северной Каролины. Во время войны он отбывал срок в частоколах Союза. Вернувшись домой в Черри-Маунтин, он поклялся никогда не платить федеральный акцизный налог на дистиллированный спирт, который президент Линкольн вновь ввел в 1862 году для финансирования военных действий Союза.[4]

Годы после гражданской войны

В течение ряда лет Оуэнс устраивал ежегодное празднование во второе воскресенье июня, в которое входило столько еды и вишни, сколько человек может съесть за 25 центов. Мероприятия во время празднования включали бокс, танцы, гусак и собачьи бои. Каждый год после того, как празднование заканчивалось, Оуэнс часто хоронил вырученные деньги. За это время его вишневый прыжок стал популярным на большей части юго-востока, достигнув западного побережья до реки Миссисипи, «где бармены держали несколько кувшинов в роскошных гребных колесах, которые курсировали по реке от Цинциннати до Нового Орлеана».[5]

Оуэнс часто использовал телескоп, чтобы обнаружить агентов налоговой службы, прежде чем они достигли его кадров. Однако ему не всегда удавалось уклоняться от агентов. В течение более чем пятидесяти лет винокурения Оуэнс трижды находился в федеральной тюрьме и четыре раза предстал перед судом за незаконную деятельность по производству спиртных напитков. В последний раз он предстал перед судом за незаконную дистилляцию в возрасте шестидесяти восьми лет. Имеются данные, свидетельствующие о том, что после этого последнего появления он прекратил всю деятельность по дистилляции.[6]

использованная литература

  1. ^ а б ""Черри Баунс Кинг, "Амос Оуэнс | NC DNCR". www.ncdcr.gov. Получено 2020-04-24.
  2. ^ Дабни, Джозеф Э., Горные духи: Хроники кукурузного виски с плантации короля Джеймса в Ольстере до Аппалачей Америки и самогонной жизни, с. 99 (Bright Mountain Books, 1974).
  3. ^ Дабни, стр. 93.
  4. ^ Совет США по крепким алкогольным напиткам, Духов в Америке: Книга Бурбона[постоянная мертвая ссылка ]
  5. ^ Dabney, стр. 96–97; смотрите также «Амос Оуэнс,« блокатор »Черри-Маунтин», Легендарные самогонщики Северной Каролины
  6. ^ Дэбни, стр. 100-101.