Фестиваль устриц и валлийской продукции на Англси - Anglesey Oyster & Welsh Produce Festival
| Фестиваль устриц и валлийской продукции на Англси | |
|---|---|
 | |
| Жанр | фестиваль еды |
| Даты | Октябрь |
| Местоположение (а) | Англси |
| Основан | 2006 |
| Учредители | Anglesey Oyster & Shellfish Festival Ltd |
| Посещаемость | 3,000 |
| Интернет сайт | www.angleseyoysterfestival.com |
Фестиваль устриц и валлийской продукции в Англси это ежегодный фестиваль еды который был основан в 2006 году и проводится в октябре в Англси, Уэльс.
Обзор
Фестиваль начинался как неформальное общественное мероприятие, основанное на потреблении устриц, питье и танцах, а в 2006 году был официально преобразован в фестиваль еды, когда он также был расширен за счет других видов еды.[1]
Фокус
Первоначально в центре внимания фестиваля стояли морепродукты, в частности, местное производство устриц, которое организовано в водах с быстрым течением. Менайский пролив. С тех пор фестиваль расширился, включив в него другие виды еды от местных производителей. Многие из производителей - местные фермеры и рыбаки, которые производят говядину, баранину, лобстеров и устриц. Некоторые из этих производителей диверсифицировались и начали производить сыр, шоколад и настоящий эль. Фестиваль был описан как «дружественная ярмарка еды, дающая посетителям возможность познакомиться и наладить отношения с более чем 40 производителями».
Фестиваль включал в себя кулинарные демонстрации, выступления производителей, идеи рецептов, советы по кулинарии и конкурсы, в том числе конкурс колбас и мероприятие «Музыка и мидии». В рамках мероприятия также был организован гала-ужин с черным галстуком, а развлечения включали валлийские и ирландские танцы. Есть развлекательный шатер. [2][3][4]
Структура и поддержка
Фестиваль проводится при поддержке волонтеров и организован компанией с ограниченной ответственностью Anglesey Oyster & Shellfish Festival Ltd.[5] Фестиваль также получил поддержку правительства Уэльса. [6]
Место расположения
Фестиваль находится по адресу Trearddur и проходит в отеле Trearddur Bay Hotel, Lon Isallt, Trearddur Bay, Anglesey, LL65 2UN.
Фестиваль посещают около 3000 человек, и есть входной билет.
дальнейшее чтение
Рекомендации
- ^ Свайр, Лаура (9 сентября 2014 г.). "Фестиваль устриц и валлийской продукции в Англси: все, что вам нужно знать". Северный Уэльс.
- ^ Хирн, Элган (5 октября 2010 г.). "Фестиваль устриц Англси проходит в заливе Треарддур". Северный Уэльс.
- ^ "Фестиваль устриц и валлийской продукции в Англси". 10times.com.
- ^ "Есть пить".
- ^ "Habit Tea Rooms, Фестиваль устриц на Англси".
- ^ «184 000 фунтов стерлингов на рекламу еды и напитков». 5 мая 2014 г. - через www.bbc.com.