Анна Памп - Anna Pump

Анна Памп (родившийся Анна Хайтвег Тутьер; 11 апреля 1934 г. - 5 октября 2015 г.)[1] была американским шеф-поваром немецкого происхождения, автором кулинарных книг, пекарем и владельцем гостиницы, наиболее известной своей пекарней и магазином для гурманов на вынос в Хэмптонс, Хлеб и рыба.[2] Она была автором четырех кулинарных книг и владелицей гостиницы «Бриджхэмптон». Памп был наставником Ина Гартен, из Продовольственная сеть, который написал предисловие к последней кулинарной книге Памп Лето на тарелке. Иногда она была в гостях у Гартена. Босоногая графиня.

Насос родился на ферме в Tarp, Германия.[1] Она переехала в США со своим мужем, Детлефом Пампом, в 1960 году, где они жили в Frenchtown, Нью-Джерси, прежде чем переехать в Хэмптон более десяти лет спустя.[1]

Житель Саг-Харбор, Нью-Йорк, Насос умер в Bridgehampton 5 октября 2015 года, в возрасте 81 года, она была сбита пикапом, который не смог уступить дорогу на перекрестке.[3]

Библиография

  • Поваренная книга по хлебам и рыбам (1987)
  • Поваренная книга "Хлеб и рыба" (1990)
  • Деревенские развлечения на выходных (1999)
  • Лето на тарелке (2008)

Рекомендации

  1. ^ а б c Вебер, Брюс. «Анна Памп, шеф-повар и автор, известная своим магазином в Хэмптоне, умерла в возрасте 81 года», Нью-Йорк Таймс, 9 октября 2015 г. Проверено 10 октября 2015 г.
  2. ^ Салли Спэнбург (лето 2010). "Анна Памп: Влюбленная в Хэмптона" (PDF). Мост 2010. BRIDGEHAMPTON ИСТОРИЧЕСКОЕ ОБЩЕСТВО. Архивировано из оригинал (PDF) на 2012-03-22. Получено 2011-09-26.
  3. ^ Мелилло, Алисса (5 октября 2015 г.). «ОБНОВЛЕНИЕ: в аварии в Бриджхэмптоне погиб пешеход, опознанный как Анна Памп; полиция опознала водителя». Саутгемптон Пресс.