Antão Vaz родной португальский белый виновиноград разнообразие.[1] Генетическое тестирование показало, что это крест белых Cayetana Blanca (через которую он является внуком Hebén ) и почти неизвестный красный Жуан Домингуш, который считается вымершим в его родном Португалия.[2][3] Выращивается преимущественно в Алентежу область, с дополнительными насаждениями вокруг Лиссабон и в Península de Setúbal. Он сильнорослый и урожайный, требует жаркого климата. Толстая кожица на этих больших неплотно упакованных виноградах позволяет им выдерживать высокую температуру и обезвоживание. Производят сложные светло-желтые вина с цитрусовыми и тропическими ароматами. В зависимости от времени сбора урожая, вина могут быть от очень кислых до спелых и алкогольных.[4][5]
Рекомендации
^«АНТАО ВАЗ». Международный каталог сортов Vitis VIVC. Julius Kühn-Institut - Федеральный исследовательский центр культурных растений (JKI), Институт селекции винограда - Geilweilerhof (ZR). Август 2017 г.. Получено 2017-09-17.
^LACOMBE, T .; BOURSIQUOT, J.M .; LAUCOU, V .; Ди ВЕЧИ-СТАРАЗ, М .; PEROS, J.P .; ЭТО, П. (2013). «Широкомасштабный анализ происхождения в расширенном наборе сортов винограда (Vitis vinifera L.)». Теоретическая и прикладная генетика. 126: 401–414. Дои:10.1007 / s00122-012-1988-2. PMID23015217.
