Апиогалактуронан - Apiogalacturonan
Апиогалактуронаны являются разновидностью пектины известно, что можно найти в стенах Лемна и Зостера Марина.[1] Замещенные галактуронаны характеризуются присутствием сахаридного дополнительного остатка D-апиозы в случае апиогалактуронана, ответвляющегося от остова остатков D-галактуроновой кислоты. По данным Центра исследования сложных углеводов, «основная цепь этих полисахаридов устойчива к фрагментации микробными EPG».[2]
Лемнан относится к редким апиогалактуроновым пектиновым полисахаридам, наряду с зостераном из Zostera marina.[3]
Апиогалактуронан в составе Lemna был исследован на животных моделях для использования в нескольких пищевых продуктах и биотехнологиях. Вкратце, было показано, что он обладает свойствами защиты желудка и иммунного адъюванта. Он также является цирозащитным, и это приложение запатентовано.
Апиогалактуронан от Zostera Marina в настоящее время используется в различных косметических целях. Немецкая группа Beiersdorf AG имеет несколько патентов на применение апиогалактуронана в косметических целях. Zostera marina L. была выбрана из-за ее антиоксидантной активности и ингибирования экспрессии матриксной металлопротеиназы-1 (ММП-1).[4] Апиогалактуронан из Lemna и Zostera marina можно использовать в косметических продуктах.
Рекомендации
- ^ Гюнтер, Э.А. (2004). «Выделение полисахаридов из каллусной культуры Lemna minor L.». Прикладная биохимия и микробиология. 40: 80–83. Дои:10.1023 / B: ABIM.0000010359.68528.fe. S2CID 23940747.
- ^ «Стенки клеток растений». Центр исследования сложных углеводов. Университет Джорджии. Получено 29 апреля 2020.
- ^ Хасина, Э. (2003). «Доклады биологических наук». Доклады биологических наук: Известия АН СССР, разделы биологических наук.. 390: 204–206. Дои:10.1023 / А: 1024437012646. PMID 12940141. S2CID 27423842.
- ^ Джин-Хуэй, Ким; Кён-Ын, Ли; Джин-Хва, Ким; Ён-Хо, Чо; и другие. (Январь 2004 г.). «Новые косметические средства против старения от Zostera marina L.». Журнал Общества косметологов Кореи. 30.