Аугсбургер - Augsburger

Для использования в других целях см. Аугсбургер (значения).
Аугсбургер
Аугсбургер (Хан) .jpg
Петух птица
Статус сохранения
  • ФАО (2007): не указан[1]:51
  • GEH: I, находится под угрозой исчезновения
Страна происхожденияГермания
РаспределениеШвабия
Дремучий лес
Использоватьдвойная цель
Черты
Масса
  • Мужской:
    2,3–3,0 кг[2]
  • Женский:
    2,0–2,5 кг[2]
Цвет яйцабелый
Тип гребняРоза
Классификация
EEда[3]
PCGBнет в списке[4]

В Аугсбургер вымирающий немец порода внутренних курица. Берет свое начало в районе г. Аугсбург, в Швабский регион государственный из Бавария, на юге Германии.[2][5] Это было разводится в девятнадцатом веке и происходит в основном от французского Ла Флеш порода.[6] Это единственная порода кур баварского происхождения.

История

Augsburger был создан Юлиусом Мейером из небольшого городка Haunstetten, теперь часть города Аугсбург, в Швабский регион государственный из Бавария, на юге Германии. В 1870 г.[7][8] или 1880 г.,[6] он помесь птицы французов Ла Флеш порода, ценимая за качество мяса, итальянской породы или типа, ныне вымершего, по имени Ламотта, которая была хорошей несушкой. Целью было создать курицу двойного назначения, в которой сочетались бы оба качества. Первое письменное описание Аугсбургера - это Жан Бунгартц в 1885 г.[6]

Аугсбургер стал популярным и распространился на территорию Штутгарт и насколько Дремучий лес.[6] А ассоциация заводчиков была образована в 1923 г. Мюльхаузен, в Рур, но длилось недолго. Под Национал-социалист режим Augsburger не был официально признан и не мог быть выставлен на выставки птиц. В 1938 году была создана новая ассоциация селекционеров Sonderverein der Züchter des Augsburger Huhnes.[9] С 1960-х годов Аугсбургер начал страдать от конкуренции со стороны специализированных высокопродуктивных пород, и его популярность пошла на убыль.[7]

Сегодня аугсбургер - редкая порода. Он внесен в категорию I, «находящийся под угрозой исчезновения», на Rote Liste из Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen.[10] В 2005 г. было зарегистрировано 40 петухов и 164 кур;[11] в 2009 г. насчитывалось 35 заводчиков с 64 петухами и 289 кур.[12]

А петух Аугсбургер был признан в 1975 году.[9]

Характеристики

Аугсбургер хорошо приспособлен к климатическим условиям своей родной местности. Баварское плато.[7] Обычная окраска оперения - черная с зеленоватым оттенком; после Воссоединение Германии в 1990 году новый вариант цвета, с синими кружевами, был добавлен к стандарту.[9] Аугсбургер имеет необычную чашевидную или розовую форму.гребень, похожий на Сицилиана порода Сицилии, и совершенно не похожа на V-образный гребешок породы Ла Флеш. Мочки ушей белые.[6]

Использовать

Аугсбургер - порода двойного назначения с хорошими мясными качествами. Куры лежат примерно 180 белых яйца в год, что в среднем 58 г по весу.[5]

Рекомендации

  1. ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, зарегистрированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных, приложение к Состояние мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN  9789251057629. По состоянию на январь 2017 г.
  2. ^ а б c Рассетафельн: Аугсбургер (на немецком). Bund Deutscher Rassegeflügelzüchter. По состоянию на январь 2017 г.
  3. ^ Список рас и различных гомологов в лесах платит EE (28.04.2013). Entente Européenne d’Aviculture et de Cuniculture. Архивировано 16 июня 2013 года.
  4. ^ Классификация пород. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
  5. ^ а б Паспорт породы: Аугсбургер / Германия. Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на январь 2017 г.
  6. ^ а б c d е Аугсбургер (на немецком). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. По состоянию на январь 2017 г.
  7. ^ а б c Augsburger Huhn (на немецком). Слоу Фуд Deutschland. По состоянию на январь 2017 г.
  8. ^ Die Geschichte der Augsburger Hühner (на немецком). Sonderverein der Züchter des Augsburger Huhnes. По состоянию на январь 2017 г.
  9. ^ а б c 75 Jahre Sonderverein der Augsburger Hühner (на немецком). Sonderverein der Züchter des Augsburger Huhnes. По состоянию на январь 2017 г.
  10. ^ Gemeinsame Liste alter und einheimischer Geflügelrassen in Deutschland der GEH und des BDRG (на немецком). Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen. Архивировано 2 февраля 2017 года.
  11. ^ Хорст Зеехофер, и другие. (2008). Tiergenetische Ressourcen в Германии (на немецком). Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. По состоянию на январь 2017 г.
  12. ^ Rote Liste: Einheimische Nutztierrassen in Deutschland 2013 (на немецком). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Архивировано 1 февраля 2014 года.