Бан в - Bánh in

Бан в
Бан ин nhân sầu riêng.jpg
Сладкая рисовая мука с дуриан заполнение (bánh in nhân sầu riêng)
Место происхожденияВьетнам
Регион или штатHu

Бан в («печатный торт» «тюленький торт») - это вьетнамский торт из Hu площадь, данная в Tết, Лунный Новый год. Торты часто отмечены благоприятным Китайско-вьетнамский характер такие как "Тхо" для долгой жизни.[1] Торт сейчас довольно популярен и за границей.[нужна цитата ] и обычно встречается круглый год в Азиатский бакалея магазины по всему миру, часто в небольших упаковках для снеков прямоугольной формы. Основные ингредиенты: Бобы мунг, Рисовая мука и Дуриан.

Рекомендации

  1. ^ Hue продолжает делать свой особенный бан в тортах «На протяжении сотен лет деревня Ким Лонг, расположенная в одноименной палате, славится своими тортами, на которых вылеплены слова« tho », или долголетие. В настоящее время за этим ухаживают около 30 семей. древняя традиция изготовления тортов ".