Baccalà alla lucana - Baccalà alla lucana

Baccalà alla lucana
Baccalà Avigliano.jpg
ТипПикантный
Место происхожденияИталия
Регион или штатБазиликата
Основные ингредиентыТреска, пеперони круши

Baccalà alla lucana это традиционное блюдо из Базиликата, особенно широко распространены в ареале общины Avigliano и поэтому он также известен как baccalà all'aviglianese. Типичное рождественское блюдо из трески и хрустящего красного перца, известное как "Круски ".

Смотрите также

внешняя ссылка