Busuioacă de Bohotin - Busuioacă de Bohotin

Busuioacă de Bohotin
Виноград (Vitis)
Цвет ягодной кожурыРуж
ИсточникРумыния
Известные регионыЯссинский уезд
VIVC номер8248
Busuioaca de Bohotin - Sigillum Moldavie. Винкон Вранча
Busuioaca de Bohotin - Sigillum Moldavie. Винкон Вранча

Busuioacă de Bohotin (Румынское произношение:[busuˈjo̯akə de bohoˈtin]) это виноград который происходит из Bohotin регион, на юго-востоке Яссинский уезд, Румыния, а также культивируется на других небольших территориях: Huși в уезде Васлуй, Пьетроазеле в Бузэуском уезде и Tohani в уезде Прахова, на общей площади не более 100 ха.[1]

Вино светло-красного цвета. Его аромат напоминает жимолость и спелые сочные персики. Сладкий вкус иногда имеет едва уловимый миндальный горький аромат, вызванный скрытой цианидной составляющей.

Описание

Busuioaca - ликерное вино с особым телом, с безошибочным ароматом, смесью розы и базилика, придающей ему особую нотку, редко встречающуюся в других ароматных винах. Его аромат уникален: спелые, сочные нотки жимолости и персика, с совершенной гармонией сахара, алкоголя и кислотности. Сладкий вкус иногда имеет горьковатую чувственную нотку миндаля.

Сорт Busuioaca de Bohotin выращивают в четырех центрах виноградарства: Бохотин, Яссинский уезд, Huși, Васлуйский уезд, Пьетроазеле, Бузэуский уезд и Тохани, Праховский уезд. Если мы соберем культивируемые этим сортом площади в четырех винодельческих центрах, у нас будет около 100 гектаров, что делает национальное производство подлинного вина Busuioaca de Bohotin очень небольшим.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ О Busuioaca de Bohotin в 9 утра Новости (на румынском)
  2. ^ "Busuioaca de Bohotin". 9 утра Новости. Получено 28 мая, 2019.(на румынском)