Кэмерон Митчелл.Рестораны - Cameron Mitchell Restaurants
 | |
 Корпоративные офисы | |
| Промышленность | Гостеприимство |
|---|---|
| Основан | 1993 |
| Основатель | Кэмерон Митчелл |
| Штаб-квартира | , |
Количество локаций | 59 (36, 23 Ржавое ведро) |
Обслуживаемая площадь | Центральный Огайо Беверли-Хиллз, Калифорния Бостон Чикаго Даллас Денвер Детройт Флорида Индианаполис Нью-Йорк Филадельфия Феникс, Аризона |
Ключевые люди | Кэмерон Митчелл (основатель и генеральный директор) Дэвид Миллер (президент и главный операционный директор) |
| Подразделения | Оушен Прайм + 14 концепций |
| Дочерние компании | Ресторан и таверна Rusty Bucket Buckeye Hospitality Construction |
| Интернет сайт | https://www.cameronmitchell.com |
Кэмерон Митчелл.Рестораны это группа ресторанов со штаб-квартирой в Колумбус, Огайо. Ему принадлежат рестораны под разными названиями, многие из которых расположены в Центральном Огайо.
Группа Оушен Прайм Concept открылся в Трои, штат Мичиган, в июне 2008 года и имеет офисы в Колумбусе (под названием Mitchell's Ocean Club) и в тринадцати других городах Соединенных Штатов.[1] Компания также управляет и является совладельцем дочерней компании, Ресторан и таверна Rusty Bucket.[2]
Группа ранее владела Mitchell's Steakhouse и Рыбный рынок Митчелла брендов, но продал обе эти концепции вместе с одним рестораном Cameron's Steakhouse в Крис Рут в феврале 2008 г.[3]
Кэмерон Митчелл.Рестораны
- Стейк Таверна Авеню[4]
- Сарай в Роки-Форк-Крик[5]
- Budd Dairy Food Hall[6]
- Итальянская деревня, Колумбус, Огайо (открытие осенью 2020 г.)
- Американское бистро Кэмерона[7]
- Кэмерон Митчелл Премьер-мероприятия[8]
- Cap City Fine Diner & Bar[9]
- Del Mar SoCal Кухня[10]
- Короткий север, Колумбус, Огайо
- Неаполь, Флорида (открытие осенью 2020 г.)
- Деликатес Харви и Эда[11]
- Короткий север, Колумбус, Огайо
- Хадсон 29[12]
- Lincoln Social Rooftop[13]
- Короткий север, Колумбус, Огайо
- M at Miranova[14]
- Дом Гильдии[15]
- Марселлы[16]
- Polaris Fashion Place, Колумбус, Огайо
- Короткий север, Колумбус, Огайо
- Мартини современный итальянский[17]
- Район Арены, Колумбус, Огайо
- Океанский клуб Митчелла[18]
- Центр Истона, Колумбус, Огайо
- Азиатское бистро Молли Ву[19]
- Polaris Fashion Place, Колумбус, Огайо
- Оушен Прайм[20][21]
- Жемчужина | Ресторан, таверна и устричный зал[22]
- Короткий север, Колумбус, Огайо
- Бридж-Парк, Дублин, Огайо
Кэмерон Митчелл
Кэмерон Митчелл - президент и основатель Cameron Mitchell Restaurants. Он получил известность в ресторанной индустрии в 2008 году, когда две концепции компании: Mitchell's / Columbus Fish Market и Mitchell's / Cameron's Steakhouse - всего 22 единицы - были проданы компании. Группа гостеприимства Рут за 92 миллиона долларов.[23][24]
Митчелл - выпускник 1986 г. Кулинарный институт Америки, где он был первым выпускником, занявшим должность Почетного председателя Попечительского совета.[25] Он также является крупнейшим спонсором школы для выпускников.[25]
В 1993 году Митчелл основал Cameron Mitchell Restaurants, открыв свою первую концепцию - Cameron's American Bistro.[26][27] В результате разработки нескольких новых концепций и расширения наиболее популярных концепций Cameron Mitchell Restaurants превратился в комплекс из 33 единиц, состоящий из нескольких концепций, с филиалами в девяти штатах.[23] До продажи двух крупнейших концептов в 2008 году годовой объем продаж компании превышал 120 миллионов долларов.[28]
Девять ресторанов Cameron Mitchell остаются независимыми и частными, с девятью концепциями и 19 единицами, включая стейк-хаус и ресторан морепродуктов, Оушен Прайм, а также отдельную кейтеринговую компанию и дочернюю компанию The Ресторан и таверна Rusty Bucket.[29]
Рекомендации
- ^ "Prime Locations", Кэмерон Митчелл, 2018-06-15
- ^ "Кэмерон Митчелл. Рестораны, Коламбус Диспетч, 2007-11-7
- ^ "Биография Кэмерона Митчелла" В архиве 2012-05-16 на Wayback Machine, Веб-сайт Кэмерона Митчелла, 2012-04-03
- ^ "Стейк-таверна Авеню". theavenuesteaktavern.com. Получено 2019-10-18.
- ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2014-03-09. Получено 2014-03-27.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
- ^ «Новости и пресс-релизы | Budd Dairy Food Hall | Колумбус, Огайо». Budd Dairy. Получено 2019-10-18.
- ^ "Американское бистро Кэмерона", Веб-сайт американского бистро Кэмерона, 2012-5-8
- ^ "Кэмерон Митчелл Кейтеринг", Веб-сайт главных мероприятий Кэмерона Митчелла, 2012-5-8
- ^ «Cap City Fine Diner & Bar», Веб-сайт бара и закусочной Cap City Fine, 2012-5-8
- ^ "Часы работы и расположение | Del Mar SoCal Kitchen | Колумбус, Огайо | Шорт-Норт". Del Mar SoCal Кухня. Получено 2019-10-18.
- ^ "Харви и Эд", Веб-сайт Харви и Эда, 2016-11-6
- ^ «Места и меню». Хадсон 29. Получено 2019-10-18.
- ^ "Lincoln Social Rooftop | Колумбус, Огайо | Шорт-Норт". Lincoln Social. Получено 2019-10-18.
- ^ «М у Миранова», M на сайте Miranova, 2012-5-8
- ^ "Дом Гильдии", Дом гильдии
- ^ "Марселла", Веб-сайт Марселлы, 2012-5-8
- ^ "Мартини современный итальянский", Современный итальянский веб-сайт Martini, 2012-5-8
- ^ "Океанский клуб Митчелла", Веб-сайт океанского клуба Митчелла, 2012-5-8
- ^ "Молли Ву", Веб-сайт Молли Ву, 2012-5-8
- ^ "Оушен Прайм", Веб-сайт Ocean Prime, 2012-5-8
- ^ «Кэмерон Митчелл везет Оушен Прайм в Бостон», Бостонский деловой журнал, 5 февраля 2015 г.
- ^ "Жемчужина | Ресторан, Таверна и Устричный зал", Жемчужина | Веб-сайт ресторана, таверны и устричной комнаты, 2013-3-5
- ^ а б «Кэмерон Митчелл '86, президент Cameron Mitchell Restaurants» В архиве 2011-10-05 на Wayback Machine, Еда - это жизнь, 2012
- ^ Моник Кюре, «Сеть Ruth's Chris, чтобы покупать рыбу Кэмерон Митчелл, стейки», Коламбус Диспетч, 2007-11-6
- ^ а б Кэмерон Митчелл, Кулинарный институт Америки
- ^ Дастин Смит, "Американское бистро Кэмерона", Журнал Колумбус, 2008
- ^ «Кэмерон Митчелл рассматривает продажу Рыбного рынка», Новости ресторанов Nation, 2007-6-7
- ^ Моник Кюре, «Пробуем новые рецепты», Коламбус Диспетч, 2007-11-11
- ^ "История" В архиве 2012-05-11 в Wayback Machine, Рестораны Кэмерона Митчелла, 2012 г.