Чха Хнхей - Chha Khnhei - Wikipedia
| Место происхождения | Камбоджа |
|---|---|
| Основные ингредиенты | Мясо, имбирь |
| Обычно используемые ингредиенты | Ассорти из специй |
Чха Кхнхей (Кхмерский:ឆា ខ្ញី) это Камбоджийский жарить в раскаленном масле блюдо. Обычно его готовят из мяса - обычно курицы, угря или лягушки - с имбирем и набором других специй для аромата.[1]
Описание
Chha Kh'nhei - это жаркое из имбиря и мясного продукта - обычно курицы, угря или лягушки. Другие специи - например, перец, чеснок и чеснок - и соусы используются для придания аромата.[1][2][3]
Рекомендации
- ^ а б "Chha kh'nhei | Традиционное мясное блюдо из Камбоджи | TasteAtlas". www.tasteatlas.com. Получено 2020-04-13.
- ^ mang0es (30 марта 2014 г.). «Камбоджа: Ча Кхнхей». Еда Туризм. Получено 2020-04-13.
- ^ Филпотт, Дон (2016-10-20). Мир вина и еды: Путеводитель по сортам, вкусам, истории и сочетаниям. Роуман и Литтлфилд. ISBN 978-1-4422-6804-3.
 | Этот Камбоджа -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |