Клиза (город) - Cliza (town) - Wikipedia

Cliza

"Огненная земля", "Гранеро Боливии"
Памятник на главной площади Клизы
Памятник на главной площади Клизы
Герб Клизы
Герб
Клиза находится в Боливии.
Cliza
Cliza
Расположение в Боливии
Координаты: 17 ° 36' ю.ш. 65 ° 56'з.д. / 17.600 ° ю.ш. 65.933 ° з.д. / -17.600; -65.933Координаты: 17 ° 36' ю.ш. 65 ° 56'з.д. / 17.600 ° ю.ш. 65.933 ° з.д. / -17.600; -65.933
СтранаФлаг Боливии.svg Боливия
отделениеДепартамент Кочабамба
ПровинцияХерман, провинция Йордан
МуниципалитетМуниципалитет Клизы
КантонCliza Canton
Площадь
• Земельные участки118 квадратных миль (305 км2)
Высота
9,020 футов (2,750 м)
численность населения
 (2012)
• Общий21,743

Cliza это небольшой городок в Департамент Кочабамба, Боливия. Это столица Херман, провинция Йордан и Муниципалитет Клизы. Вместе с Пуната, Клиза - главный город в долине Альта Департамент Кочабамба.

История

Считается, что в доколомбиновую эпоху мужчины из Клизы были известны как «сапаны» (кечуа - коса), учитывая, что они заплетали волосы в длинную косу. Мужчины Сапана жили в Сачамоко, изобилующем зелеными пастбищами, рядом с кристально чистыми источниками, под самым голубым небом. Потомки Манко Капака обрабатывали эту землю и практиковали три повеления инков: Ама квелла (Не ленись), Ама ллулла (Не лги) и Ама суа (Не воровать), а также айни.

Когда прибыли испанцы, название Sach'amoqo было изменено на Valle de Elisa, потому что, как говорят, когда они захватили Tawantinsuyu и спросили у кечуа название племени сапанас, они ответили: "Это племя Lisas (quechua для храбрый, угрюмый) ". Затем название было изменено на Valle de Cliza, когда испанская корона предложила земли города в качестве подарка Педро Хименесу де Варгасу в 1595 году. Когда Педро Хименес де Варгас умер, его дочь Франсиса Варгас унаследовала земли, которые после ее смерти остались в она хочет, чтобы земли достались монастырю Санта-Клара. Это событие привело к окончательному формированию Эль-Валье-де-Клиза.

21 сентября 1912 года доктор Элиодоро Вильясон Монтано основал Клизу как провинцию по закону. Позже, в 1945 году, подполковник Гуальберто Вильярроэль изменил название Provincia Cliza на Provincia German Jordan в честь своего сына, прославленного, павшего солдата в войне Чако.

Образование

Школьная система в Клизе такая же, как и в Боливии. Дети начинают дошкольное образование в возрасте около 4 лет, а затем проводят 5 лет в начальной школе, которая заканчивается в 5-м классе. Среднее образование следует за начальной школой и включает 6,7,8 классы. Наконец, средняя школа или средняя школа от 1ro de secundaria до 4to de secundaria (9,10,11,12 классы в Америке). У Клизы нет университетов, поэтому студенты, желающие получить высшее образование, должны переехать в город Кочабамба или другие факультеты.

На основании обследования и переписи 1992 года было установлено, что примерно 23,6% населения были неграмотными. Однако эти проценты могли значительно измениться из-за программы г-на президента Эво Моралеса Аймы «Йо Си Пуэдо» в 2006 году. Программа была направлена ​​на искоренение неграмотности, особенно в сельских районах, чтобы помочь взрослым старше 50 лет, которые преимущественно говорили на языке кечуа и много работали. вакансии в этой области.

Гастрономия и туризм

Cliza в основном известна своим знаменитым "Pichon a la brasa" (жареный голубь / тыква), который подается с фидео (макаронами) кон мани, чуньо (сублимированный картофель), картофелем, луком и помидорами. Pichon a la brasa находится с понедельника по воскресенье за ​​пределами отеля El Mercado Principal. Хотя Pichon a la brasa является основным блюдом Клизы, другие типичные блюда включают в себя: пике мачо, фидео учу, салчипапас, пакумутус, антикучос, пикана и чича. Ниже приведены описания наиболее изысканных блюд из списка.

  • Anticucho[1] - Коровье сердце, нарезанное тонкими ломтиками, замаринованное солью, чесноком и соевым соусом (зависит от подставки), приготовленное на гриле, подается с картофелем и острым арахисовым соусом (арахис, локото, чеснок, соль, тмин, все ингредиенты измельчаются на столе из камень, с круглым камнем)
  • Picana - Основные ингредиенты этого блюда - свинина, корова, курица и баранина. Его подают с хуминтасом (похожим на сладкий тамале; внутри есть сыр) и картофелем, которые готовятся всю ночь в традиционной глиняной печи. Мясо также готовится всю ночь в глиняном горшочке на слабом огне, который топят дровами с разных деревьев.
  • Чича[2] - Это ферментированный алкогольный напиток, полученный из кукурузы.

Стоимость Pichon a la brasa составляет 35 фунтов стерлингов, или около 5,5 долларов США; стоимость других менее сложных блюд составляет от 1,5 до 4 долларов. Из десертов и других сладостей наиболее известны rosquetes, helado de leche y canela.

Туристы приезжают из всех секторов страны, и иностранные туристы также очень распространены, особенно из Европы и соседних стран Южной Америки. Самыми большими достопримечательностями из Клизы являются «Фиеста де ла Вирхен дель Кармен», за которой следуют «Фиеста дель Пишон» и «Ферия де ла Пикана», то есть в воскресенье после Пасхи; это священная традиция для клисеньо. Особенностью ярмарки Feria de la Picana является то, что в конце ярмарки проходят соревнования около 15 фольклорных коллективов из Клизы и других соседних городов. Это мероприятие ежегодно собирает около 6000 туристов.

Поскольку погодный шаблон Клизы, со среднегодовыми значениями 18ºC и 27ºC в более теплые летние месяцы, делает Клизу идеальным местом для посещения в любое время года.

Известные люди

  • Рамиро Нумбела: Уважаемый художник. Г-н Нумбела изготовил известную скульптуру прямо на площади. Он участвовал в нескольких различных проектах, включая «Parque Cretaceo», статуи из Арбието и скульптуры динозавров для «Parque de Huellas de Dinosaurio из ToroToro» или Парка юрского периода в Боливии.
  • Дэвид Ферруфино Зурита: Г-н Ферруфино - самый известный механик и сварщик из Клизы, хотя его имя широко известно в других городах Санта-Крус и других департаментов. Родился в 1941 году, эмигрировал в Аргентину в 15 лет и специализировался на сварке; в то время он работал в крупнейшей судостроительной компании Аргентины, Aliscafo. Он проработал в компании Aliscafo почти 35 лет, а затем вернулся в родную Боливию и открыл собственную мастерскую. В Клизе нет никого, кто не знал бы о мистере Ферруфино, потому что он помог даже самому безнадежному покупателю, женщине, у которой кольцо застряло на пальце. Его специальность - изготовление посевной техники для тракторов с нуля из металлолома из своего цеха.

Рекомендации

  1. ^ "Anticuchos (шашлык из коровьего сердца) - Аромат на палочке | ПЕРУ НАСЛАЖДАЙТЕСЬ". perudelights.com. Получено 2017-11-22.
  2. ^ «Чича, кукурузный спирт». Caserita.info. Получено 2017-11-22.

внешняя ссылка