Сливочный ликер - Crème liqueur

Бутылка крем де какао

А сливочный ликер (не путать с сливочный ликер ) это ликер в который добавлено много дополнительного сахара до состояния, близкого к консистенции сиропа. В отличие от сливочные ликеры, крем-ликеры не содержат крем в их ингредиентах. «Крем» в данном случае относится к консистенции. В эту категорию входят крем де какао (шоколад), крем де мент (мята), крем-де-мор (ежевика) и крем де кассис (черная смородина).

Смотрите также

Рекомендации