Пивоваренная компания Dangerous Man - Dangerous Man Brewing Company - Wikipedia

Пивоваренная компания Dangerous Man
ТипЧастный
Место расположения1300 2nd Street NE, Миннеаполис, Миннесота, Соединенные Штаты
Открыт2013
Сотрудники20
Интернет сайтwww.dangerousmanbrewing.com

Пивоваренная компания Dangerous Man это микропивоварня расположен в Шеридан окрестности Северо-восточный Миннеаполис.[1]

Основание

Dangerous Man Brewing Company была основана Робом Миллером, давним домашним пивоваром, который некоторое время рассматривал возможность открытия пивоварни. После внесения изменений в закон штата Миннесота, разрешивших пивоварни (и после дополнительных изменений в законе Миннеаполиса, которые позволили ему открыть пивоварню через улицу от церкви), он разместил свою пивоварню в здании начала двадцатого века, которое первоначально было банк.[2] Пивоварня открылась 25 января 2013 года.[3]

Бизнес модель

Dangerous Man не раздает свое пиво. Он доступен только в их пивной или продается в гроулеры или очень ограниченные тиражи бутылок. В апреле 2015 года Dangerous Man объявили, что планируют расширить свое присутствие в соседнем здании, чтобы открыть специальный прилавок для продажи гроулеров и товаров. Расширение было завершено в ноябре 2015 года, что позволило удвоить общую площадь пивоварни и утроить их пивоваренные мощности. Пивоварня надеется использовать добавленную мощность для экспериментов с более медленным брожением. лагер стили и поддерживать более надежные поставки гроулеров и бутылок.[4][5]

Рекомендации

  1. ^ Грин, Лорен (6 июня 2013 г.). "Пивоварение опасного человека: лицо бизнеса", Городские страницы. Проверено 7 января +2016.
  2. ^ Агнью, Майкл (2014). Путеводитель по хартленду от A Perfect Pint's Beer. Университет Иллинойса Press. п. 27. ISBN  9780252093586.
  3. ^ Маккензи, Сара (3 января 2013 г.). «Пивоварня Dangerous Man Brewing, открытие 25 января». Журнал. Архивировано из оригинал 6 сентября 2015 г.. Получено 2 апреля 2015.
  4. ^ Кеннеди, Клэр (9 апреля 2015 г.). «Dangerous Man планирует расширение пивоварни и магазин гроулеров». Миннеаполис / Сент. Бизнес-журнал Пола. Получено 20 апреля 2015.
  5. ^ Фагерберг, Джерард (10 ноября 2015 г.). "Новый магазинчик для выращивания опасного человека сохраняет свежесть и легкость". Городские страницы.

внешняя ссылка