Дэвид Ли Хоффман - David Lee Hoffman

Для других людей по имени Дэвид Хоффман см. Дэвид Хоффман.
Фотография Дэвида Ли Хоффмана, 10 сентября 2012 г.

Дэвид Ли Хоффман - американский импортер чая. Он также основал и руководит центром экологических исследований The Last Resort и архивом изысканных чаев The Phoenix Collection.

Чайный гуру

В чайном мире Хоффман известен тем, что представил и популяризировал на Западе прекрасный чай ручной работы. Он начал импортировать чай пуэр из Непала в начале 1970-х годов и в конце концов отправился в отдаленные районы Китая, чтобы искать лучшие в мире редкие органические и дикие чистые листовые чаи. Чаи Хоффмана со временем приобрели широкую популярность в США, Америке и Европе. Он стал известен в Китае как «американский Чай пуэр Король"[нужна цитата ], и считается ведущим специалистом по пуэру[нужна цитата ]. Хоффман назвал несколько прекрасных сортов чая, включая Drum Mountain Clouds и Mist, Tongyu Mountain Green и Camel's Breath.[нужна цитата ]. Он также был первым импортером цветущего («цветущего») чая из Китай[нужна цитата ]. Он персонаж кинорежиссера Les Blank и документальный фильм Джины Лейбрехт 2007 года Все в этом чае. Хоффман продал свою чайную компанию Silk Road Tea в 2004 году и теперь управляет The Phoenix Collection.

Хоффман проявил интерес к чаю во время своих обширных путешествий по миру более чем в 100 стран. Он был одним из первых американцев, посетивших далекое тибетское королевство Долпо. В начале 1960-х Хоффман подружился с Далай Лама живя в Дхарамшала, Индия. Несколько тибетский монахи внесли свой вклад в строительство и создание научно-исследовательского центра Хоффмана в восточном стиле в Лагунитас, Калифорния, которую он называет «Последним прибежищем».[1]

Последняя надежда

Хоффман живет и работает в комплексе жилых и деловых зданий, который он назвал "Последняя надежда " в Лагунитас, Калифорния. Миссия The Last Resort - найти и усовершенствовать устойчивые методы управления отходами, повторного использования воды и Продовольственная безопасность. Используя свое исследование вермикультура (компостирование червей), Хоффман изобрел «дворец червей», систему, которая превращает все бытовые отходы в высококачественные удобрения, часть поисков Хоффмана «суперпочвы».[нужна цитата ]. Хоффман впервые представил преимущества вермикультуры на Международном симпозиуме по экологии земляных червей в г. Колумбус, Огайо в 1994 г.[нужна цитата ] Червячные ящики, основанные на проектах Хоффмана, в настоящее время используются во всем мире. Хоффман также установил серая вода система, двухсводная компостный туалет используя простой дизайн, ранее утвержденный государством,[нужна цитата ] и солнечные системы в The Last Resort.

The Last Resort также известен как живая история архитектурных исследований.[нужна цитата ] Хоффман руководил строительством более 25 инновационных и эклектичных структур, составляющих комплекс, за последние 40 лет с использованием недорогих и переработанных материалов и строительных технологий, которым он научился во время своего длительного путешествия. "Это важный и значительный пример восточно-западного Народное искусство "по мнению" устойчивого архитектора " Сим Ван дер Рин, который был назначен архитектором штата Калифорния губернатором Калифорнии Джерри Браун, работает на архитектурном факультете Калифорнийский университет в Беркли.

Рекомендации

  1. ^ «Нью-Йорк Таймс», 23 апреля 2012 г. - «В схватке хиппи, борьба за червяки и рвы»

внешняя ссылка