Дигалловая кислота - Digallic acid

Дигалловая кислота

Имена
Предпочтительное название IUPAC 3,4-дигидрокси-5 - [(3,4,5-тригидроксибензоил) окси] бензойная кислота
Другие имена Digallate 3,4-дигидрокси-5- (3,4,5-тригидроксибензоилокси) бензоат м-дигалловая кислота Дигаллоиловый эфир
Идентификаторы
Количество CAS	536-08-3 Y
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение Интерактивное изображение
ЧЭМБЛ	ChEMBL366356 N
ChemSpider	334 N
ECHA InfoCard	100.007.842
PubChem CID	341
UNII	404KO0584X Y
ИнЧИ InChI = 1S / C14H10O9 / c15-7-2-6 (3-8 (16) 11 (7) 18) 14 (22) 23-10-4-5 (13 (20) 21) 1-9 (17) 12 (10) 19 / ч1-4,15-19Н, (Н, 20,21) N Ключ: COVFEVWNJUOYRL-UHFFFAOYSA-N N InChI = 1 / C14H10O9 / c15-7-2-6 (3-8 (16) 11 (7) 18) 14 (22) 23-10-4-5 (13 (20) 21) 1-9 (17) 12 (10) 19 / ч1-4,15-19Н, (Н, 20,21) Ключ: COVFEVWNJUOYRL-UHFFFAOYAG
Улыбки C1 = C (C = C (C (= C1O) O) O) C (= O) OC2 = CC (= CC (= C2O) O) C (= O) [O-] O = C (O) c2cc (O) c (O) c (OC (= O) c1cc (O) c (O) c (O) c1) c2
Характеристики
Химическая формула	C14ЧАС10О9
Молярная масса	322.225 г · моль^−1
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверять (что YN ?)
Ссылки на инфобоксы

Дигалловая кислота полифенольное соединение, обнаруженное в Фисташка лентискус.^[1] Дигалловая кислота также присутствует в молекуле дубильная кислота.^[2] Дигаллоиловые эфиры включают либо -мета или же -пара в стороне облигации.^[3]

Танназа это фермент, который использует дигаллат для производства галловая кислота. Этот фермент также можно использовать для производства дигалловой кислоты из галлотанины.^[4]

Рекомендации

1. Bhouri, W .; Derbel, S .; Skandrani, I .; Boubaker, J .; Bouhlel, I .; Sghaier, M. B .; Kilani, S .; Mariotte, A.M .; Dijoux-Franca, M.G .; Ghedira, K .; Чекир-Гедира, Л. (2010). «Изучение генотоксической, антигенотоксической и антиоксидантной активности дигалловой кислоты, выделенной из плодов Pistacia lentiscus». Токсикология in vitro. 24 (2): 509–515. Дои:10.1016 / j.tiv.2009.06.024. PMID  19563883.
2. Delahaye, P .; Верзеле, М. (1983). «Анализ галловой, дигалловой и тригалловой кислот в дубильных кислотах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии». Журнал хроматографии А. 265: 363–367. Дои:10.1016 / S0021-9673 (01) 96734-2.
3. Энн Э. Хагерман. "Справочник Танина". Университет Майами.
4. Ниренштейн, М. (1932). «Биологический синтез м-дигалловой кислоты». Биохимический журнал. 26 (4): 1093–1094. Дои:10.1042 / bj0261093. ЧВК  1261008. PMID  16744910.