Дрокпа катса - Drokpa katsa

Дрокпа Каца
ТипРагу
Место происхожденияТибет
Основные ингредиентыРубец, карри, фенхель, глутамат натрия поваренная соль

Дрокпа катса это Тибетская кухня блюдо тушеное рубец, с участием карри, фенхель, глутамат натрия и поваренная соль. [1]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Ли, Тао; Цзян, Хунъин (2003). Тибетские обычаи.五洲 传播 出 Version社. п. 35. ISBN  978-7-5085-0254-0. Получено 5 августа 2011.