Этилбензоат - Ethyl benzoate
Имена | |
---|---|
Предпочтительное название IUPAC Этилбензоат | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
ЧЭБИ | |
ЧЭМБЛ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.002.078 |
Номер ЕС |
|
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Характеристики | |
C9ЧАС10О2 | |
Молярная масса | 150.177 г · моль−1 |
Внешность | бесцветная жидкость |
Плотность | 1.050 г / см3 |
Температура плавления | -34 ° С (-29 ° F, 239 К) |
Точка кипения | 211–213 ° С (412–415 ° F, 484–486 К) |
0,72 мг / мл | |
бревно п | 2.64 |
−93.32×10−6 см3/ моль | |
Опасности | |
Пиктограммы GHS | |
Сигнальное слово GHS | Предупреждение |
H315, H319, H411 | |
P264, P273, P280, P302 + 352, P305 + 351 + 338, P321, P332 + 313, P337 + 313, P362, P391, P501 | |
Родственные соединения | |
Родственные соединения | |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверять (что ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Этилбензоат, С9ЧАС10О2, это сложный эфир образованный конденсацией бензойная кислота и этиловый спирт. Это бесцветная жидкость, которая почти не растворяется в воде, но смешивается с большинством органических растворителей.
Как и многие летучие эфиры, этилбензоат имеет приятный запах, описываемый как сладкий, грушевый, фруктовый, лекарственный, вишневый и виноградный.[1] Он входит в состав некоторых ароматизаторов и искусственных фруктовых ароматизаторов.
Подготовка
Простой и широко используемый метод получения этилбензоата в лаборатории - это кислотная этерификация бензойная кислота с этиловый спирт и серная кислота в качестве катализатора:[2]
Рекомендации
- ^ Этилбензоат, thegoodscentscompany.com
- ^ Артур Исраэль Фогель. Преподобный Брайан С. Фернисс: Учебник практической органической химии Фогеля. 5. Auflage. Лонгман, Харлоу 1989, ISBN 0-582-46236-3, С. 1076