Этилбензоат - Ethyl benzoate

Этилбензоат
Скелетная формула этилбензоата
Шаровидная модель молекулы этилбензоата
Имена
Предпочтительное название IUPAC
Этилбензоат
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
ECHA InfoCard100.002.078 Отредактируйте это в Викиданных
Номер ЕС
  • 202-284-3
UNII
Характеристики
C9ЧАС10О2
Молярная масса150.177 г · моль−1
Внешностьбесцветная жидкость
Плотность1.050 г / см3
Температура плавления -34 ° С (-29 ° F, 239 К)
Точка кипения 211–213 ° С (412–415 ° F, 484–486 К)
0,72 мг / мл
бревно п2.64
−93.32×10−6 см3/ моль
Опасности
Пиктограммы GHSGHS07: ВредноGHS09: Опасность для окружающей среды
Сигнальное слово GHSПредупреждение
H315, H319, H411
P264, P273, P280, P302 + 352, P305 + 351 + 338, P321, P332 + 313, P337 + 313, P362, P391, P501
Родственные соединения
Родственные соединения
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
проверитьY проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Этилбензоат, С9ЧАС10О2, это сложный эфир образованный конденсацией бензойная кислота и этиловый спирт. Это бесцветная жидкость, которая почти не растворяется в воде, но смешивается с большинством органических растворителей.

Как и многие летучие эфиры, этилбензоат имеет приятный запах, описываемый как сладкий, грушевый, фруктовый, лекарственный, вишневый и виноградный.[1] Он входит в состав некоторых ароматизаторов и искусственных фруктовых ароматизаторов.

Подготовка

Простой и широко используемый метод получения этилбензоата в лаборатории - это кислотная этерификация бензойная кислота с этиловый спирт и серная кислота в качестве катализатора:[2]

Уравнение реакции кислой этерификации.

Рекомендации

  1. ^ Этилбензоат, thegoodscentscompany.com
  2. ^ Артур Исраэль Фогель. Преподобный Брайан С. Фернисс: Учебник практической органической химии Фогеля. 5. Auflage. Лонгман, Харлоу 1989, ISBN  0-582-46236-3, С. 1076

внешняя ссылка