Фред Уокер (предприниматель) - Fred Walker (entrepreneur)

Фред Уокер.jpg

Фред Уокер (5 января 1884 г. - 21 июля 1935 г.) Австралийский бизнесмен и основатель Fred Walker & Co. Компания известна прежде всего созданием Vegemite, пищевая паста и австралийская культурная икона.[1]

биография

Уокер родился в Мельбурн и выиграл стипендию для посещения Колфилдская гимназия.[2] Он работал в сфере импорта и экспорта пищевых продуктов и основал Fred Walker & Co в Гонконг в 1903 г. служил в Военные силы Австралии с 1908 по 1918 год, прежде чем вернуться к своему делу. Компания начала производство консервов Red Feather и Bonox, продукт из говяжьего экстракта, производимый по сей день, и теперь он работает по всей Австралии и Новая Зеландия.[3]

В 1923 году Уокер нанял химика Сирил П. Каллистер разработать Экстракт дрожжей продукт, чтобы составить конкуренцию аналогичному английскому продукту Marmite. Vegemite был впервые продан в 1924 г. [1] после того, как дочь Уокера Шейла выбрала победившую работу в публичном конкурсе, чтобы назвать продукт.[4][5] После плохих продаж Уокер изменил название продукта на Parwill (шутливая отсылка к Marmite: "Ма может, но Па будет") перед тем, как вернуться в Вегемите.[6] В 1935 году покупатели получали бесплатную банку Vegemite с каждым приобретенным продуктом Fred Walker & Co, и после этой рекламной акции популярность спреда неуклонно росла.[5] Успех продукта был обеспечен во время Второй мировой войны, когда Vegemite, из-за высокого содержания витамина B, был выбран для включения в пакеты австралийских солдатских пайков, а английский продукт Marmite был снят с рынка. [2]

Уокер начал сотрудничество с американским бизнесменом Джеймс Л. Крафт в 1925 г. занимался производством плавленого сыра, а к 1930 г. был председателем правления Kraft Walker Cheese Co, компании, отдельной от Fred Walker & Co, но управляемой тем же персоналом. Он также добился успеха в привлечении персонала, предложив рабочим социальный клуб, позволяющий делать утренние перерывы на чай на производстве, предоставляя услуги первой помощи и столовых, а также современные системы работы, повышающие производительность труда сотрудников.[3] В более поздней жизни он служил президентом Мельбурна. Ротари Клуб (1933–34), а также был директором местного YMCA. Он был женат, имел дочь Шейлу.[3]

Смерть

Уокер умер от болезни сердца в 1935 году. В конце концов, компания Fred Walker & Co была куплена Крафт Фудс после смерти Уокера.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Премьер-министр Австралии (2008 г.). Австралийские Иконы В архиве 2007-08-29 на Wayback Machine. Проверено 9 апреля 2008 года.
  2. ^ Крафт Фудс (2008 г.). Фред Уокер. Проверено 9 апреля 2008 года.
  3. ^ а б c d Австралийский биографический словарь (2008). Уокер, Фред. Проверено 9 апреля 2008 года.
  4. ^ "Фред Уокер, основатель". Крафт Фудс. 2010. Архивировано с оригинал 20 сентября 2013 г.. Получено 23 апреля 2013.
  5. ^ а б Vegemite (2008). Факты и фантастика В архиве 2008-03-14 на Wayback Machine. Проверено 9 апреля 2008 года.
  6. ^ Vegemite (2008). Vegemite Discovery В архиве 19 июля 2008 г. Wayback Machine. Проверено 9 апреля 2008 года.