Фриис-Хольм - Friis-Holm
Частная компания | |
Промышленность | Шоколад производство |
Основан | 2007 |
Основатель | Миккель Фриис-Холм Оттосен |
Штаб-квартира | , Дания |
Обслуживаемая площадь | Мировой |
Товары | Шоколадные Плитки, Перья, Фасоль |
Интернет сайт | www |
Фриис-Хольм это Датский производитель бобового шоколада основанный Миккелем Фриис-Холмом Оттосеном и действующий из Lejre, Дания.
История
Фриис-Хольм имеет опыт работы шеф-поваром. В 2000 году он начал импорт Шарффен Бергер шоколад на датский рынок. Компания произвела свой первый шоколад в 2007 году после того, как он участвовал в проекте какао в Никарагуа.[1] Изначально компания была цыганским производителем, шоколад которого производился на Бонна завод во Франции. В 2015 году Фриис-Миккельсен открыл собственное производство в г. Lejre, Дания.[2]
Награды
В 2012 году Фриис-Холм получил ежегодную премию Датского шоколадного общества.[1] Он также получил ряд наград на Международная шоколадная награда В Лондоне. На International Chocolate Awards 2014 Фриис-Холм завоевал золотую медаль мирового финала в Батончики - молочные батончики без добавок категории за их шоколад Dark Milk 65%, а также две бронзовые медали в Bars - категория темных однотонных / исходных стержней для шоколадных конфет Johe и Nicaliso 70%.[3]
Рекомендации
- ^ а б "Friis-Holm Chokolade er Europas bedte" (на датском). InFood Supply. Получено 21 октября 2015.
- ^ "Просто шоколад тиль Фриис-Хольм" (на датском). Предложение InFood. Получено 21 октября 2015.
- ^ «Мировой финал 2014 - Победители». International Chocolate Awards. 30 ноября 2014 г.. Получено 7 января 2016.