Пивоварня Хакер-Пшорр - Hacker-Pschorr Brewery

Пивоварня Хакер-Пшорр
Родное имя	Hacker-Pschorr Bräu GmbH
Тип	Общество с ограниченной ответственностью ; (Gesellschaft mit beschränkter Haftung)
Промышленность	Пивоварня
Основан	1417
Штаб-квартира	Мюнхен, Германия
Ключевые люди	ИСПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР: Д-р Йорг Леманн; Андреас Штайнфатт;
Владелец	Paulaner Group, Брау Холдинг Интернэшнл
Количество работников	ок. 800
Интернет сайт	www.PaulanerHPUSA.com

Altes Hackerhaus, дом-ресторан Хакера

Хакер-Пшорр это пивоварня в Мюнхен, образованная в 1972 году в результате слияния двух пивоварен Hacker и Pschorr. Хакер был основан в 1417 году, за 99 лет до вступления в силу Reinheitsgebot Закон о чистоте 1516 года.

Это одна из шести пивоварен, расположенных в черте Мюнхена, и ее пиво входит в число тех, что подают в Октоберфест.

История

В конце 18 века Йозеф Пшорр (1770-1841) купил пивоварню Hacker у своего тестя Питера-Пола Хакера. Впоследствии он основал отдельную пивоварню под своим именем.^[1] Два его сына, Георг Пшорр (1798-1867) и Матиас Пшорр-старший, разделили свое поместье, взяв под контроль каждый из двух отдельных пивоварен. В 1972 году Hacker и Pschorr объединились, чтобы сформировать Hacker-Pschorr, но пиво продавалось как отдельные бренды после 1975 года.

Когда наследный принц Людвиг I Баварский должен был отпраздновать свою свадьбу в Мюнхене в 1810 году, он решил, что это повод для празднования всей Баварии. Он поручил Йозефу Пшорру, в то время пивоварю пивоварни Hacker-Pschorr, среди других мюнхенских пивоваров разработать специальные сорта пива, чтобы отметить это событие.

Молодая женщина обслуживает литр -размерные стеклянные кружки (Maßkrüge ) пива Hacker-Pschorr во время Октоберфеста 2011 года.

Последующие ежегодные празднования превратились в город Мюнхен Октоберфест, который ежегодно посещают более шести миллионов человек, которые в 2011 году выпили более шести миллионов литров пива.^[2] По мюнхенскому законодательству только шесть пивоварен в пределах города Мюнхена могут подавать свое пиво на Октоберфест. Hacker-Pschorr - один из шести, как и его родственный бренд, Paulaner. Сегодняшнее мероприятие проводится на земле, подаренной Йозефом Пшорром.^[3]

До 2009 года Hacker-Pschorr импортировался в США через компанию Star Brand Imports, базирующуюся в Уайт-Плейнс, Нью-Йорк и часть Heineken International.^[4] В 2009 г. компания Paulaner HP USA (ранее Distinguished Brands) из Литтлтон, Колорадо, приняла на себя импортный бизнес компаний Hacker-Pschorr и Paulaner в США.^[5]

Пиво

Hacker-Pschorr производит 15 различных продуктов, некоторые из которых доступны только в сезон. Hacker-Pschorr Weisse - флагманское пиво компании.^[5]

Продано в Германии

Münchner Hell
Münchener Gold
Braumeister Pils
Münchner Dunkel
Мюнхнер Радлер
Бок Бок Мюнхнер
Хубертус Бок
Октоберфест Мерцен
Anno 1417
Аниматор
Начальство
Хефе Вайсе^[6]
Дункл Вайсе
Leichte Weisse
Sternweisse
Naturtrübes Kellerbier

Продано в США

Мюнхенское золото (Münchener Gold)
Вайсе (Hefe Weisse)
Вайсе Дарк (Dunkel Weisse)
Хубертус Бок
Оригинальный Октоберфест (Oktoberfest Märzen)
Мюнхен Темный (Münchner Dunkel)

внешняя ссылка

[1] "История пивоварни". perob.com. Архивировано из оригинал на 2000-10-31. Получено 2013-10-25.

[2] «Октоберфест». Oktoberfest.de. 2008-09-18. Получено 2013-10-15.

[3] «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2013-10-15. Получено 2012-05-22.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)

[4] Импорт звездных брендов В архиве 3 апреля 2005 г. Wayback Machine

[agevr-5] а ^б "Домашняя страница PaulanerHPUSA". PaulanerHPUSA.com. Получено 2013-10-15. (Требуется подтверждение возраста)

[6] "Hacker-Pschorr Hefe Weisse Naturtrüb - Hacker-Pschorr Bräu GmbH - Мюнхен, Германия". BeerAdvocate. Получено 2013-10-15.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]