Хонке Нисио Яцухаси - Honke Nishio Yatsuhashi - Wikipedia

Honke Yatsuhashi Nishio Co., Ltd.
Родное имя
本家 八 ッ 橋西 尾 株式会社
ПромышленностьПроизводство и розничная продажа традиционных японских кондитерских изделий.
Основан1689 г. (основан в 1953 г.)
Штаб-квартира7 Shogoin Nishimachi, Sakyō-ku, Киото, Япония
Интернет сайтhttps://www.8284.co.jp/

Honke Yatsuhashi Nishio Co., Ltd (家 八 ッ 橋西 尾 株式会社 ほ ん け に し お つ は し か ぶ き が し ゃ Хонке Яцухаши Нисио Кабушики-Гайша) является производителем и продавцом вагаси Яцухаши,[1] с более чем 300-летней историей.[2][3] Штаб-квартира расположена в Сакё-ку подопечный Киото.[1]

История

Компания была основана в 1689 году.[1] Название «Яцухаси» происходит от рассказа о восьми мостах Микавы (三河 国 八 つ 橋 の 事故).[4][5] Примечательно, что в 1900 году компания завоевала серебряную медаль на конкурсе Парижская выставка.[6] Как корпорация была основана в 1953 году.[1]

Сегодняшний день

В настоящее время компания управляется 14th президент поколения г-жа Йоко Нишио и имеет 16 магазинов в Киото,[6] всего 70 человек.[1] Наряду с традиционными ароматизаторами этот бренд предлагает множество вариантов, таких как черный кунжут, матча, чокобанана (замороженный банан ), персик, манго и другие.[7]

Кроме того, есть и другие компании, которые производят и продают сладости Яцухаси, делая аналогичные заявления относительно года основания и происхождения этих традиционных кондитерских изделий. Известные примеры - Биджу, Идзуцу Яцухаши Хонпо и Сёгоин Яцухаши Сохонтен.[3][5]

Внешняя ссылка

Рекомендации

  1. ^ а б c d е "企業 情報 詳細 | 企業 検 索 | 京 の ま ち 企業 訪問". www5.city.kyoto.jp. Получено 2020-09-18.
  2. ^ "ス ポ ッ ト 情報 ～ そ う だ 京都 行 こ う。 ～". そ う だ 京都 、 行 こ う。 (на японском языке). Получено 2020-09-18.
  3. ^ а б "京都 土産 の 大定 番「 八 ッ 橋 」で も 結局 ど こ の が い い の？ 有名 ど こ め！ 7 選". icotto （イ コ ッ ト） - 心 み ち る た び - 女性 向 け 旅行 ・ 宿 情報 (на японском языке). Получено 2020-09-18.
  4. ^ "八 つ 橋 の 特 徴 ・ 歴 史 ・ 味 - 和 菓子 の 季節 .com". wagashi-season.com. Получено 2020-09-18.
  5. ^ а б "八 橋". kyoto.gurimori.com. Получено 2020-09-18.
  6. ^ а б "家 西 尾 八 ツ 橋 | 京都 100 年 企業 研究 会 ～ 老 舗 か ら 企業 継 の 秘訣 を ぶ ～". 京都 100 年 企業 研究 会. 2018-10-23. Получено 2020-09-18.
  7. ^ "【ラ ン キ ン グ】 尾 八 ツ 橋" 10 種類 "を 実 際 に べ 比 べ！ 人 は？". НАВИТАЙМ Путешествие (на японском языке). Получено 2020-09-18.