Хозяйственное серебро - Household silver
Хозяйственное серебро или же столовое серебро (серебро, плита, или же серебряный сервиз) включает посуда, столовые приборы, и другие предметы домашнего обихода из серебро 925 пробы, позолота серебра, Британия серебро, или же Пластина Шеффилда серебро. Серебро иногда покупается наборами или объединяется в наборы, такие как набор серебра. подсвечники или серебро чайный набор.
Исторически столовое серебро подразделялось на столовое серебро для еды и украшение для спален и гардеробных. Самой грандиозной формой последнего был туалет, обычно 10-30 штук, часто позолоченное серебро, что было особенно характерно для периода с 1650 по 1780 год.
История
Элиты в большинстве древних культур предпочитали отъедать драгоценные металлы («тарелку») за столом; Китай и Япония были двумя основными исключениями, используя лак а позже прекрасная керамика, особенно фарфор. В Европе элиты обедали из металла, обычно серебра для богатых и оловянный или же латтен для среднего класса, от древних греков и римлян до 18 века. Другой альтернативой была траншеекопатель, большой плоский кусок хлеба или дерева. в Средний возраст это был обычный способ подачи пищи, хлеб также ели; Даже в элитной столовой он не был полностью заменен во Франции до 1650-х годов.[1]
Очевидно, владение столовым серебром зависит от личного богатства; чем больше было средств, тем выше качество принадлежавшей посуды и больше ее предметов. Используемые материалы часто контролировались законы о роскоши. В позднем средневековье и на протяжении большей части Ранний современный период большая часть одноразового имущества великого человека часто находилась на тарелке, а то, что не использовалось для данного приема пищи, часто отображалось на dressoir de parement или же шведский стол, буфет (действительно, похоже на большой Валлийский комод ) в столовой. На свадьбе Филипп Добрый, Герцог Бургундский, и Изабелла Португалии в 1429 году по обе стороны комнаты был комод длиной 20 футов, в каждом из которых было пять рядов тарелок.[2] Инвентарь короля Карл V Франции (годы правления 1364–1380) записывают, что у него было 2500 пластин.[3] Плиту часто переплавляли для финансирования войн или строительства, и вряд ли сохранилось какое-либо из огромных количеств, зарегистрированных в более позднем средневековье. Французский Королевский золотой кубок сейчас в британский музей из чистого золота, украшенные эмалью и жемчугом, является одним из немногих исключений.
Обслуживание
Серебро требует тщательного ухода, так как оно тускнеет и требует ручной полировки, так как небрежная или машинная полировка портит поверхность. патина и может полностью разрушить серебряный слой в Пластина Шеффилда.
Сильверман или серебро дворецкий обладает опытом и профессиональными знаниями в области управления, безопасного хранения, использования и очистки всего столового серебра, связанной с ним посуды и других принадлежностей для использования в военных и других специальных целях. Этот опыт охватывает обслуживание, чистку, правильное использование и презентацию этих активов для создания эстетически правильных макетов для создания эффективной атмосферы в таких великолепных случаях. Роль серебряного человека сейчас ограничивается некоторыми частными домами и крупными организациями, в частности, военными.
Одним из преимуществ столового серебра является рост бактерии сдерживается олигодинамический эффект.
Подсвечник из стерлингового серебра, один из пары подсвечников, изготовленных для Пятый граф Бат вдова. Знаки для серебряных дел мастеров Роберт Купер, Лондон и 1679 г. Они несут герб вдовы 5-го графа Бата.
Марка Роберта Купера
De Lamerie
Пара солей, поднос и кувшин для сливок, несущие герб семьи Бичкрофт. (Оружие предоставлено 12 ноября 1717 года: Бенди из серебристого и красного цвета с тремя оленьими головами. Гребень: бук, расположенный прямо за шестью парками, побледнеющими.)
Семь подносов (ок. 1735–1750). (Герб Бисса (предоставлен Ирландии 25 мая 1637 г.): три эскалопа в светло-серебристом цвете, кантонский горностай и полумесяц для отличия или. Герб: на горе две змеи или, переплетенные друг с другом.)
А с. Кувшин для горячей воды 1770 г., Дублин
Пол Сторр
Обустройство столовой GS & WF
Столовая по образцу Кобург
Деталь чайника
Деталь вилок GS и WF. Джордж Смит III и Уильям Фирн
Смотрите также
- Армада Сервис
- Столовые приборы
- Франциск 1-й столовое серебро узор
- Жермен Сервис
- Производственная компания Gorham
- Holloware
- Международная Серебряная Компания
- Рид и Бартон
- Тиффани и Ко.
- Wallace Silversmiths Inc.
Примечания
Рекомендации
- Сильный, Рой, Пир: история грандиозной трапезы, 2002, мыс Джонатан, ISBN 0224061380
внешняя ссылка
- Британская энциклопедия (11-е изд.). 1911 г. .