Январская королевская капуста - January King cabbage - Wikipedia
| Капуста 'Январский король' | |
|---|---|
 Капуста 'Январский король' известна как Chou de Milan de Pontoise во Франции | |
| Разновидность | Brassica oleracea var. сабауда |
| Сорт | 'Король января' |
Январская королевская капуста (Brassica oleracea var. сабауда,[1] 'Январский король') сорт[2] с промежуточной морфологией между савойская капуста и белый капуста.[3] Он известен как Chou de Milan de Pontoise во Франции.[4]
Капуста 'январская королевская' - зимняя овощ который выращивался в Англия с 1867 г.[5] У него сине-зеленые листья, окрашенные в пурпурный или красный цвет,[6] а его маленькие головы весят 3–5 фунтов (1,4–2,3 кг).[7]
Рекомендации
- ^ Каталог commun des varétés des espèces de légumes, Journal officiel des Communautés européennes, 31.12.80, N ° C 343/66, стр. 66
- ^ ФАО, Консультации экспертов по индикаторам питания для биоразнообразия - 2. Потребление продуктов питания, Рим 2010, стр. 5-6-7 [13-14-15]
- ^ W.A. Brandenburg, C.D. Брикелл, Ф. Шнайдер, Идентификация культур некоторых сортов brassica oleracea (Дж. Хиггинс, Т. Х. Спаркс, Дж. Л. Эванс, Дж. Р. Лоу), в Международном симпозиуме по таксономии культурных растений, 1986 г.
- ^ Заводская инв. № 167, Соединенные Штаты сельского хозяйства, 1966, 261769. Col. No. D-134, p. 292
- ^ Кэролайн Фоли, Как посадить свой участок, New Holland Publishers, 2007, стр.116.
- ^ Титмарш, Алан (2008). Огородник. BBC Books. п. 90.
- ^ "Описание январской королевской капусты на заводе Heritage Harvest Seeds". Heritageharvestseed.com. Получено 2012-05-07.