Дженнифер Патерсон - Jennifer Paterson

Дженнифер Патерсон
Родился
Дженнифер Мэри Патерсон

(1928-04-03)3 апреля 1928 г.
Кенсингтон, Лондон, Англия
Умер10 августа 1999 г.(1999-08-10) (71 год)
Южный Кенсингтон, Лондон, Англия
Место отдыхаКладбище Путни Вейл, Лондон
51 ° 26′25 ″ с.ш. 0 ° 14′18 ″ з.д. / 51,440358 ° с.ш.0,238202 ° з. / 51.440358; -0.238202
НациональностьБританский
оккупацияЗнаменитый повар, актриса, кулинарный журналист
Активные годы1982–99
ТелевидениеДве толстые дамы (1996–99)

Дженнифер Мэри Патерсон (3 апреля 1928 - 10 августа 1999) была британской знаменитостью-поваром, писателем, актрисой и телеведущей, которая появилась в телепрограмме. Две толстые дамы (1996-1999) с Кларисса Диксон Райт. До этого она вела кулинарную колонку как для Зритель и для Oldie.[1]

Пара была известна своими богатыми традиционными блюдами, приготовленными с нуля. Патерсон была известна своим щедрым употреблением масла и сливок, и в своем телешоу в своей обычной манере заметила, пожимая руку, что йогурт подходит только для вегетарианцев и людей с «плохим животиком». Они побывали на съемочных площадках по всей Великобритании на Патерсоне. Триумф Тандерберд мотоцикл с Диксоном Райтом, занимающим коляска.

Жизнь и карьера

Патерсон происходила из армейской семьи, о которой она позже написала: «Моя мать понятия не имела, как готовить, и не хотела учиться, существуя на горгонзола, кофе и шоколад после смерти любого слуги. Мой отец, пережив две Мировые войны, был слишком напуган, чтобы поставить чайник, а мои братья, которые молодыми женились на очень хороших женах ... никогда не проявляли никаких признаков желания приготовить что-нибудь вкусненькое для угощения ".[2]

Патерсон был исключен из монастырская школа в 15 лет за подрывную деятельность.[3] Позже Патерсон стала воспитательницей женской школы-интерната недалеко от Чтение прежде чем стать поваром в Уганде Миссия в Лондоне и становится известной фигурой в лондонских тусовках. Она работала над ITV шоу Скрытая камера а позже стал кулинарным писателем для Зритель; в течение 15 лет она обеспечивала еженедельные обеды для известных людей, включая принца Уэльского. Позже она написала книгу рецептов и воспоминаний о жизни в Зритель под названием Праздничные дни, Рецепты от зрителя, во введении к которому английский писатель А. Н. Уилсон заявил: «Дженнифер Патерсон - лучший повар, которого я знаю».[4]

Небольшое гранитное надгробие среди других надгробий

Патерсон был преданным Римский католик которые никогда не были женаты и не имели детей. Ей поставили диагноз рак легких в июле 1999 года и умер через месяц в Лондоне.[3] Она просила икра за свою последнюю еду, но умерла, не успев ее съесть. Следуя традиционному заупокойная месса, она была кремирована в Крематорий Putney Vale и ее прах был захоронен на кладбище там.

Патерсон был прихожанином Лондонская молельня,[5] и в своем завещании она оставила им завещание, которое используется для финансирования их хоровой программы.[6]

Список используемой литературы

  • Праздничные дни: рецепты от зрителя (ISBN  978-0719548482) (1991)
  • Две толстые дамы: гастрономические приключения с участием Кларисса Диксон Райт (1996)
  • Дневник Дженнифер: Одна толстая дама (ISBN  978-1901170054) (1997 )
  • Две толстые дамы снова едут с участием Кларисса Диксон Райт (1997)
  • Сезонные поступления (ISBN  978-0747276197) (1998)
  • Две толстые дамы полный газ с участием Кларисса Диксон Райт (1998)
  • Две толстые дамы - навязчивые идеи с участием Кларисса Диксон Райт (1999)
  • Наслаждайтесь !: Праздник Дженнифер Патерсон - дань уважения толстой даме ее друзей (ISBN  978-0747272878) 2000.
  • Лучшее из двух толстых дам: более 150 любимых рецептов из их самых продаваемых книг с участием Кларисса Диксон Райт (Ebury Publishing, 2000)

Предисловия написаны

  • Индийская кухня Савитри Чоудхари (Кулинарная классика - 1 сентября 1999 г.)

Телевидение

Кинофильм

  • Рыба и Милликан (1965) Роль неизвестна
  • Караваджо (1986) как экстра
  • Что крысы не будут делать (1998) как судья Брэдли

Выпуск DVD

Две толстые дамы Набор DVD содержит 40-минутный трибьют Би-би-си Патерсону, вышедший в эфир в 1999 году (Ending Credits). Бокс-сет DVD был выпущен в США в июле 2008 года. Релиз Acorn Media содержит все 24 эпизода на четырех дисках. Шоу было выпущено в Великобритании как 2 регион Набор DVD.[7]

использованная литература

  1. ^ Оуэн, Эмма (11 августа 1999 г.). «Смерть Дженнифер Патерсон». Хранитель. Получено 23 августа 2018.
  2. ^ Дженнифер Патерсон (1990). Праздничные дни, Рецепты от зрителя (Лондон: издательство John Murray Publishers), стр. xi.
  3. ^ а б Неми, Энид (11 августа 1999 г.). "Дженнифер Патерсон, 71 год, умерла; повар из сериала" Толстые дамы "'". Нью-Йорк Таймс. Получено 8 августа 2018.
  4. ^ Патерсон, Праздничные дни, п. v.
  5. ^ Барроу, Эндрю (11 августа 1999 г.). "Некролог: Дженнифер Патерсон". Независимый. Получено 8 августа 2018.
  6. ^ «Поддерживая будущее». Лондонское ораторское искусство. Получено 8 августа 2018.
  7. ^ «Новые DVD: 'Две толстые дамы' полностью». DVD Spin Doctor. 26 июля 2008 г.. Получено 4 октября 2018.

внешние ссылки

Библиотечные ресурсы около
Дженнифер Патерсон
Дженнифер Патерсон