Кувшин для вина - Jug wine

Открытая бутылка Карло Росси кувшин с вином соломка для питья.

"Кувшин для вина"- это термин в США, означающий недорогую столовое вино (или «наливное вино») обычно разливают в стеклянная бутылка или же кувшин.

Исторически кувшинные вина были маркированы в общем, часто продаются третьим сторонам для переименования или продаются напрямую с винодельня с дегустационный зал клиентам, которые часто приносили свои бутылки.[1] На период после Запрет Кувшинные вина были единственным домашним вином, доступным для большинства американцев.[2] Начиная с 1960-х годов, когда американцы стали потреблять больше вина премиум-класса, вино в кувшинах приобрело репутацию «чрезвычайно ценного» (премиального вина по выгодной цене).[1][3] Начиная с конца 80-х годов прошлого века кувшинные вина все чаще маркируются сортовыми марками для удовлетворения потребительского спроса.

Общие бренды

Общие бренды включают Галло, Карло Росси, Альмаден Виноградники, Винодельня Inglenook, и Opici. Типичные форматы включают стеклянные бутылки объемом 750 мл и 1 литр, а также кувшины объемом 3 и 5 литров. Более современные методы упаковки включают в себя коробки с подкладкой и пластиковые пакеты внутри. гофрированный картон коробки ("сумка в коробке ").[1]

Заправочная станция для винных кувшинов в винодельня.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Тара Дагган (2008-07-04). «Кувшин, полный традиций: виноделы Wine Country подают вино прямо из бочки». Хроники Сан-Франциско.
  2. ^ Билл Дейли (2007-11-07). «Кувшины: ретро-шарм больших бутылок по-прежнему нравится некоторым». Чикаго Трибьюн.
  3. ^ Джулия Флинн Сайлер: Дом Мондави: взлет и падение американской винной династии, стр. 310. Gotham Books, 2007.