Каринто - Karintō
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Май 2010 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | |
| Тип | Закуска |
|---|---|
| Место происхождения | Япония |
| Основные ингредиенты | Мука, дрожжи, и коричневый сахар |
Каринто (花 林 糖, Каринто, (атэдзи )) это традиционный Японский закуска. Сладкий и сильно прожаренный, он состоит в основном из мука, дрожжи, и коричневый сахар. Он имеет темно-коричневый цвет с ямками и имеет форму небольшой подушки или короткого цилиндра. Хотя традиционный каринто покрыт коричневым сахаром, в последнее время на рынке появляются и другие варианты, такие как белый сахар, кунжут семена мисо, или же арахис.
История
Корни Каринто неясны, с теориями первичного происхождения либо Китай со всего Период Нары или полученный из Португалия перекусить в более поздний период. В любом случае его можно было купить у уличных торговцев как минимум с Тенпо эпохи, примерно с 1830 по 1841 год.
 | Эта статья о японской кухне заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |