Кеннет Блэкстер (диетолог) - Kenneth Blaxter (animal nutritionist)

О других людях по имени Кеннет Блакстер см. Кеннет Блэкстер (значения).

Сэр Кеннет Лайон Блэкстер
Родившийся19 июня 1919 г.
Sprowston
Умер18 апреля 1991 г. (71 год)
НациональностьБританский
Род занятийЗемледелец, биолог, исследователь
Активные годы1948–1991
Известеннаправляя Rowett Research Institute
Супруг (а)Милдред Блэкстер

Сэр Кеннет Лайон Блэкстер ФРС PRSE ФИБиол (19 июня 1919 - 18 апреля 1991) был английским диетологом.[1][2]

биография

Ранние годы

Блэкстер родился 19 июня 1919 г. в г. Sprowston, Англия и вырос в Норфолк.[1] Его отец сделал ремесла и его мать происходила из семьи сельскохозяйственных рабочих.[1] Блакстер учился в Городская школа Норвич до 1936 г. Он скучал в школе и получал плохие оценки.[1] В подростковом возрасте Блэкстер проводил свободное время на сельскохозяйственной станции Норфолка, недалеко от семейного дома.[3] Вскоре после этого он поступил в дневные классы по сельскому хозяйству в совете графства Норфолк, получив приз за высшую оценку.[3] Он также работал батраком на ферме в Hoveton.[3]

Блэкстер изучал сельское хозяйство, биологию и ботанику в Университет Ридинга в 1936 г., окончил в 1939 г.[1][3]

Исследования питания

После получения диплома Блэкстер работал в Национальном институте исследований в молочном животноводстве (NIRD), расположенном в г. Шинфилд.[3] С наступлением Вторая Мировая Война Блэкстер был призван и служил в 10-м полковом полку Королевская артиллерия с весны 1940 г. до конца 1941 г., когда вернулся в НИРД.[3] В это время он начал писать свои Кандидат наук диссертация под названием Обеспечение зимнего запаса молока в военное время; Он защитил диссертацию в 1944 году.[3] Вскоре после этого он попросил, чтобы его направили в отдел биохимии Министерства сельского хозяйства в г. Weybridge, где он провел анализ крови и исследовал токсичность свинца в жвачные животные.[3] В 1946 году Блэкстер переехал в Иллинойс, чтобы работать с диетологом Гарольдом Митчеллом в Университет Иллинойса.[3]

Работать независимым ученым

В 1947 году, вернувшись в Англию, Блэкстер подал заявление на должность руководителя отдела питания в Исследовательском институте молочных продуктов Ханны в г. Эр, Шотландия[1] и получил должность в 1948 году.[3] За время своей работы в Исследовательском институте молочной продукции Ханны Блакстер написал более 200 работ,[3] уделяя особое внимание вопросам энергетического обмена и использования кормов жвачные животные.[3] Blaxter также исследовал пищевые заболевания и дефицит магния у телят, влияние температуры и других факторов окружающей среды на овец, пищеварение и потребление корма у жвачных животных.[3]

В 1965 году Блэкстер был назначен директором Rowett Research Institute в Абердин, Шотландия.[4][5] Там Блэкстер и его команда исследователей изучали важные для шотландского фермера темы:[3] в том числе оленеводство, ламы,[6] питание человека[7] оценка кормов, экологический стресс и калориметрия животных.[3] Он также проявил интерес к сельскому хозяйству и мировой продовольственной политике, что привело к публикации книги: Еда, люди и ресурсы, в 1986 году.[3]

Отставка

Блакстер ушел из Исследовательского института Роуетта в 1982 году.[6] С 1985 по 1991 год Блэкстер был приглашенным профессором в Университет Ньюкасл-апон-Тайн Отделение сельскохозяйственной биохимии и питания. Он также возглавлял комитет Федерального департамента окружающей среды и Комитет Кабинета министров по поощрению заслуг, который признавал и награждал кандидатов из различных научных областей.[3] Он умер 18 апреля 1991 года от опухоли мозга.[1]

Почести и награды

Блэкстера назвали Член Королевского общества в 1967 г.[7] и был посвященный в рыцари в 1977 г.[4]

С 1972 по 1975 год он занимал пост вице-президента Королевское общество Эдинбурга,[8] и действовал в качестве его президента с 1979 по 1982 год.[3] Он также служил трехлетний срок в 1980-х в качестве президента Институт биологии.

В 1979 году он получил Премия Вольфа в области сельского хозяйства за его исследования пищевых потребностей жвачные животные.[5]

В 1992 году он был посмертно награжден Приз за звание в питании за его пожизненный вклад в науку о питании.[9]

Блэкстер был также получателем почетные доктора из Королевский университет в Белфасте, Аграрный университет в г. Норвегия, то Университет Лидса, то Университет Абердина и Университет Ньюкасла.[3]

Личная жизнь

Блэкстер женился на социологе Милдред Холл в 1957 году;[4] у них было трое детей вместе.[4] Двоюродный брат Блэкстера был Мэри Лайон, известные британские генетик.[10] Блэкстер также был заядлым художником-любителем.[3]

Наследие

Блэкстер оказал влияние в области питания животных и людей и животноводство.[3] В памяти Блакстера Британское общество зоотехники предоставляет ежегодную стипендию, названную Премией Кеннета Блакстера, достойному члену Общества для проведения краткосрочных исследований в области наук о животных.[11]

Библиография

  • Обеспечение зимнего запаса молока в военное время, Кандидат наук дипломная работа (1944 г.)
  • Еда, люди и ресурсы (1986)[3]
  • Энергетический обмен у животных и человека (1988)[3]
  • Послевоенная революция в производстве продуктов питания (1989)[3]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж грамм Биографические воспоминания членов Королевского общества 39: 36. Дои:10.1098 / РСБМ.1994.0003
  2. ^ Д. Дж. Армстронг, «Блэкстер, сэр Кеннет Лайон (1919–1991)», Оксфордский национальный биографический словарь, Oxford University Press, 2004; онлайн-издание, сентябрь 2012 г. доступ 15 мая 2013 г.
  3. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п о п q р s т ты v ш Икс Waterlow, J.C .; Армстронг, Д. Г. (1994). «Кеннет Лайон Блэкстер». Биографические воспоминания членов Королевского общества. 39: 36–58. Дои:10.1098 / РСБМ.1994.0003. JSTOR  770168.
  4. ^ а б c d Попей, Дженни (21 сентября 2010 г.). "Некролог Милдред Блакстер". Хранитель. Получено 14 февраля 2015.
  5. ^ а б «Сэр Кеннет Блэкстер, обладатель премии Вольфа в области сельского хозяйства - 1979 год». Фонд Волка. 2015. Получено 14 февраля 2015.
  6. ^ а б Смит, Грэм (15 июня 1988 г.). «Институт отмечает 75 лет исследований». Новости Google. Глазго Геральд. Получено 14 февраля 2015.
  7. ^ а б "Директора". Университет Абердина. 2015. Получено 14 февраля 2015.
  8. ^ "Бывшие члены Королевского общества Эдинбурга 1783–2002 гг." (PDF). Королевское общество Эдинбурга. Июль 2006 г.. Получено 30 мая 2015.
  9. ^ «Призы Фонда питания человека и животных и растениеводства». Ранговые призовые фонды. c. 2012 г.. Получено 15 февраля 2015.
  10. ^ Гитшиер, Джейн (22 января 2010 г.). "Дар наблюдения: интервью с Мэри Лайон". PLOS Genetics. 6 (1): e1000813. Дои:10.1371 / journal.pgen.1000813. ЧВК  2809768. PMID  20107603.
  11. ^ "Премия Кеннета Блакстера". Британское общество зоотехники. 2015. Получено 15 февраля 2015.