La Banquise - La Banquise
| La Banquise | |
|---|---|
 Витрина магазина La Banquise | |
  Расположение в Монреале | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | Май 1968 г. |
| Тип питания | Снэк-бар специализируясь на Путин |
| Дресс-код | Повседневная |
| адрес улицы | 994 Rue Rachel East |
| Город | Монреаль, Квебек |
| Почтовый индекс | H2J 2J3 |
| Страна | Канада |
| Координаты | 45 ° 31′31 ″ с.ш. 73 ° 34′30 ″ з.д. / 45,525318 ° с.ш. 73,574951 ° з.д.Координаты: 45 ° 31′31 ″ с.ш. 73 ° 34′30 ″ з.д. / 45,525318 ° с.ш. 73,574951 ° з.д. |
| Интернет сайт | labanquise.com |
La Banquise это ресторан в Монреаль, Квебек, Канада, которая специализируется на блюдах путин. Он предлагает более тридцати различных видов путина и открыт круглосуточно.[1] Его адрес - 994 Rue Rachel East в районе Ле Плато-Мон-Руаяль.
История
La Banquise была основана в 1968 году Пьером Барсалу, пожарный. Первоначально это был магазин мороженого, хотя он стал Снэк-бар позже в этом году и обслуживали в основном хот-доги и жареный картофель. Путин не подавался в La Banquise до начала 1980-х годов.[2] Вначале подавали только два вида путина, хотя сейчас La Banquise известен тем, что предлагает более 30 различных сортов. Сегодня ресторан принадлежит дочери Барсалу Анни и ее партнеру Марку Латендрессу.[2]
Прием
В своей телевизионной программе Без оговорок, Американец повар Энтони Бурден рекомендовал La Banquise как одно из своих любимых блюд в Монреале.[3]
в Монреаль Зеркало с Опрос лучших читателей Монреаля 2011, La Banquise завоевала титул Лучшее поздно вечером в добавление к Лучший Путин.[4]
Райан Смолкин разработал Smoke's Poutinerie цепочка после того, как была вдохновлена La Banquise. Смолкин часто бывает в La Banquise, когда приезжает в Монреаль.[5]
Рекомендации
- ^ Олмстед, Ларри (2013-09-03). «Монреальский путин: региональный деликатес или бардак?». USA Today.
- ^ а б "О нас". La Banquise. Получено 10 апреля 2012.
- ^ Масгрейв, Сара (25 августа 2011 г.). «3 часа ночи по телефону». Газета. Монреаль. Получено 10 апреля 2012.
- ^ "Chowtime". Опрос лучших читателей Монреаля 2011. Монреаль Зеркало. 2011-05-12. Получено 10 апреля 2012.
- ^ Уотсон, Эми (2012-03-17). «Путин для остальной Канады». Газета. Монреаль. Получено 10 апреля 2012.