Lion Brewery Нью-Йорк - Lion Brewery New York

Лев пивная банка 1936

Лев пивоварение был Нью-Йорк -основан пивоварня основан в 1857 г .; закрылся в 1944 году.[1] В 1895 году это была шестая по величине пивоварня в Соединенных Штатах.[2]

Фон

Вскоре после иммиграции в США Швейцарско-немецкий Август Шмид и Эмануэль Бернхеймер основали пивоварню Costanz на Восточной 4-й улице недалеко от авеню B. В 1850 году.[2] Пивоварня произвела лагерный пиво, любимое немецкими иммигрантами. К 1852 году они построили вторую пивоварню Costanz в Four Corners в Стейтн-Айленд, где проживает большая немецкая община. Пять лет спустя Бернхеймер стал партнером другого немецкого иммигранта, Джеймса Спейерса, и в 1857 году основал пивоварню Lion Brewery. Долина Манхэттена.

Группа Католик Баварцы помог построить пивоварню Lion. Когда он был построен, они провели массы в пивоварне по воскресеньям утром.

История

На пике своего развития пивоварня Lion занимала около шести квадратных городских кварталов, от Центрального парка Вест до Амстердам-авеню и со 107-й по 109-ю улицу.[3][4] В то время Верхний Вест-Сайд Манхэттена был открытой территорией с недорогим земельным участком, множеством общественных учреждений и психиатрическим домом. В лачугах проживало от пяти до десяти тысяч человек после того, как они были перемещены в результате создания Центрального парка в 1859 году. Следовательно, с пивоварней и прилегающими территориями Верхний Вест-Сайд не смог повысить свою стоимость недвижимости до начала двадцатого века. В 1862 году налог в размере 1 доллара на каждый баррель пива нанес ущерб мелким пивоварам, но не Lion. Движение против салонов в конце 19-го и начале 20-го века побудило Lion убрать свои собственные салоны.

"LION BREWERY" с магазином розлива и картой гаража в 1916 году, Манхэттен.

Lion Brewery была захвачена волной слияний и закрытий среди некоторых небольших New York Brewers в начале 1940-х годов, которая продолжалась до 1941 года, когда предприятие закрылось. Пивоваренный завод (включая консервные цеха) был продан с аукциона 26 августа 1943 года. Завод был снесен в 1944 году, и более 3000 тонн стали было взято из первоначальной конструкции пивоварни и переработано для нужд войны.

После сноса пивоварни участок засыпали золой. По воскресеньям, после войны, вернувшиеся ветераны Второй мировой войны сформировали лигу софтбола и играли почти каждое воскресенье после обеда. Домашняя тарелка располагалась недалеко от 107-й улицы и Колумбус-авеню. Сегодня на месте бывшей пивоварни «Лев» расположены жилые дома.

Примерно в 1860 году пивоварня опубликовала брошюру под названием «Наблюдения за пивоварением и пивом: с анализом и научными доказательствами относительно светлого пива на пивоварне Speyers 'Lion». В брошюре была краткая история различных сортов пива и анализ, показывающий, что их лагерное пиво было чистым. Брошюра также включала в себя несколько великолепных чертежей пивоваренного комплекса.


Смотрите также

В конце предпоследнего абзаца вашей статьи о пивоварне Lion указано, что на ее территории теперь расположены жилые дома (Сегодня на месте бывшей пивоварни «Лев» расположены жилые дома.)

Это не совсем правда. Средняя школа Booker T Washington расположена между 108 и 107 улицами в конце Коламбус-авеню. Я знал некоторых детей, которые ходили в школу, помнят, когда она строилась, играли в гандбол во дворе и испортили мое левое запястье, когда я упал, преследуя землянина во время игры в софтбол на жесткой крыше почти 60 лет назад. Я также помню, несколько более смутно, поездку на гусенице во время ежегодного карнавала, который устраивался на территории еще до постройки школы. К сожалению, о самой пивоварне не помню.

Это не имеет большого значения, но многие дети посещали Booker T за эти годы и, возможно, хотели бы, чтобы об этом упомянули. Если вы посмотрите на приложение «Карты», вы сможете в этом убедиться.

Вы можете читать следующее предложение: «Сегодня жилые дома, малые предприятия и средняя школа Букера Т. Вашингтона занимают прежнее место пивоварни Lion».

Рекомендации

  1. ^ "Пивоварня Льва". Ржавые банки. Архивировано из оригинал 18 мая 2007 г.. Получено 22 мая 2012.
  2. ^ а б Миттельман, А. (2008). Битвы пивоварения: история американского пива. Алгора Паб. п. 29. ISBN  978-0-87586-572-0. Получено 16 июля, 2017.
  3. ^ Салвен, П. (1989). История Верхнего Вестсайда: история и руководство. Abbeville Press. п. 69. ISBN  978-0-89659-894-2. Получено 16 июля, 2017.
  4. ^ Приложение "Нью-Йорк". Национальная репортерская система. Западная издательская компания. 1902. стр. 138. Получено 16 июля, 2017.