Мэттс Бар - Matts Bar - Wikipedia

Бар Мэтта
MattsBar.jpg
Бар Мэтта в июне 2014 года
Ресторан Информация
ЛозунгДом оригинальной "Джуси Люси"
Учредил1954
Владелец (и)Скотт Нельсон
Тип едыАмериканец
Дресс-кодПовседневная
адрес улицы3500 Cedar Avenue Южный Миннеаполис, Миннесота
Почтовый индекс55407
СтранаСоединенные Штаты
Координаты44 ° 56′21.94 ″ с.ш. 93 ° 14′51,12 ″ з.д. / 44.9394278 ° с.ш. 93.2475333 ° з.д. / 44.9394278; -93.2475333Координаты: 44 ° 56′21.94 ″ с.ш. 93 ° 14′51,12 ″ з.д. / 44.9394278 ° с.ш. 93.2475333 ° з.д. / 44.9394278; -93.2475333
Дополнительная информацияОснователь Мэтт Бристоль
Интернет сайтmattsbar.com

Бар Мэтта это ресторан на юге Миннеаполис, Миннесота. Он известен как один из двух предприятий, создавших Джуси Люси.[1]

История

До 1954 года бар изначально назывался Nibs и принадлежал Nibs Martin, который позже купил Magic Bar и переименовал его в Mr. Nibs. Мэтт Бристоль работал в Nibs.[2] Он был вновь открыт под названием Matt's Bar в 1954 году.[3] В 1998 году Скотт Нельсон купил бар у первоначального владельца Мэтта Бристоля.

В 1998 году Городские страницы статья,[4] Шерил Бристоль, дочь основателя бара и тезки Мэтта Бристоля,[5] рассказал о том, как однажды в 1954 году покупатель попросил повара сложить две котлеты для гамбургеров и запечатать сыр в середине. Когда покупатель откусил от бутерброда, было слышно, как он воскликнул: «Это одна сочная Люси!»[3]

Он был изображен на культовой картине художника Майкл Биравер[6]

26 июня 2014 года первоначальный владелец бара Мэтт Бристоль скончался за несколько часов до того, как основанный им бар посетил президент. Барак Обама.[7]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Отчет Мэтта, предсказывающий кончину чизбургера Джуси Люси». Звездная трибуна. 12 марта 1997 г.
  2. ^ Моц, Джордж (2008). Гамбургер Америка. п.125. ISBN  9780762431021.
  3. ^ а б Боллер, Джей (13 марта 2008 г.). «Бургер Баттл». MN Daily. Получено 2009-11-30.
  4. ^ Грумдаль, Дара Московиц (12 августа 1998 г.). "Племя по имени Люси". Городские страницы. Архивировано из оригинал 13 ноября 2013 г.
  5. ^ "Имена за местами". Пионер Пресс. 24 марта 2000 г.
  6. ^ Оригинальная картина Matt's Bar, получено 1 января, 2018
  7. ^ «Семья: первый владелец бара Мэтта умер в день визита Обамы». WCCO-TV. 26 июня 2014 г.. Получено 27 июня, 2014.