Макс Фельчлин - Max Felchlin

Макс Фелчлин АГ
Aktiengesellschaft
ПромышленностьКондитерские изделия
Основан1908; 112 лет назад (1908)
ОсновательМакс Йозеф Фельчлин
Штаб-квартира,
Швейцария
Ключевые люди
Кристиан Ашванден (Исполнительный директор )
ТоварыШоколад, выпечка ингредиенты кондитерские изделия ингредиенты
Количество работников
150[1]
Интернет сайтфельхлин.com

Макс Фелчлин АГ является производителем шоколад и из выпечка и кондитерские изделия ингредиенты, со штаб-квартирой в Швиц, Швейцария.

Товары

Макс Фельчлин в первую очередь продает оптовые продажи другим кондитерам, таким как Sprüngli.[2] Самым известным розничным продуктом является линейка Grand Cru, представленная в 1999 году, которая включает 65% Maracaibo Clasificado, названного «лучшим шоколадом в мире» на Accademia Maestri Pasticceri Italiani в 2004 г.[3]

С 1988 года компания также предлагает обучение на рабочем месте для кондитеров и других клиентов. Кондирама здание в Швице.[4][3]

История

Бизнесмен Макс Йозеф Фельхлин открыл магазин меда в Швице в 1908 году, а к 1920-м годам расширился до шоколада.[2][3] В 1928 году Фельхлин перенес предприятие в сельское поместье между Швицем и Seewen, называется Либвилен, и продолжила расширять линейку продуктов за счет других кондитерских изделий и ингредиентов. В течение Вторая Мировая Война, Фельхлин произвел Sowiso, сухое молоко.[3]

Фелхлин передал контроль над компанией своему сыну, Максу Фельчлину-младшему, в 1962 году и умер в 1970 году в возрасте 87 лет. В 1974 году компания стала открытая корпорация и основал новый завод в Ибах.[3]

В 1991 году Фелхлин-младший организовал ассоциацию местных жителей Швица, которая после его смерти стала владельцем контрольного пакета акций компании.[2][3] Ассоциация назвала Кристиана Ашвандена своим генеральным директором. Компания переехала на новый завод в Ибахе в 2000 году.[3] К 2006 году компания производила 2500 тонн в год.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Корпоративный портрет». Felchlin. Получено 19 января 2020.
  2. ^ а б c d Розенблюм, Морт (17 октября 2006 г.). Шоколад: горько-сладкая сага о тьме и свете. Фаррар, Штраус и Жиру. С. 232–238. ISBN  978-0-86547-730-8.
  3. ^ а б c d е ж грамм "История". Фельхлин Швейцария. Макс Фелчлин АГ. Получено 2015-10-28.
  4. ^ «Кулинарные тенденции». Кулинарные тенденции. Кулинарные публикации. 7–8: 80. 1996.

внешняя ссылка